开了相当于一小碗的食物。里面加了这么多大补的药,营养不比平常的一餐荤素搭配的菜差。也就是说,一百颗丹丸,足可让一个人在只喝水的情况下足足生活一个月而不会受饿。可是,我们五人是开酒楼的,又不是练丹修道的,不会饿着,这些避谷丹虽好,又有什么用呢?
赵馐拿出几颗,放在外面的碗里,准备化开试一试,其它的包好放柜子里。正准备拿开水去,听得外面有十几万蹄声响,在门口停下了,进来的是老朋友天风镖局的镖头,但身上已换了军官打扮。孙九宫去过兵营做饭,由补服上看出他已是都尉,忙贺道:“林镖头大喜,何时身入军门升官至都尉了?”
镖头骂了句粗话道:“妈的拉子,金兵又攻我大宋,老子一想,学得文武艺,售于帝王家,干脆投军杀金兵去,刚好路过贵地,想再要些馒头干松什么的,充当军粮。只可惜这馒头干松虽说美味,又能久贮,但体积还是太大。老子现在管着哨营,常要深入敌后探索敌情,带着馒头干还是有些累赘。”
这不,避谷丹是最理想的食物了,体积小,能抗饿还能提神。赵馐想起刚放进柜子的避谷丹,打算送给他。钱不少见状,拉了拉他的衣服。赵馐会意,回首对他说道:“镖头今天就住我们这儿了,我们新请了两位大灶头,你给我们尝尝菜,品评一下?”
林都尉道:“在下军务在身,不可久留,只是打个尖,下午就走。”
“既然这样,那就叫吴灶头给来个简单的。”赵馐转过头来对吴脍道:“给都尉来个什么菜呢?”
“要快,就来个鱼香肉丝吧。”吴脍向后厨走去,边走边道:“一盏茶时间即好。”
《霓裳羽衣一鱼香肉丝》
猪瘦肉一块,切丝油酒胡椒粉。生抽盐淀粉拌,更清水两勺,冬笋丝切。木耳泡发,葱姜蒜细细剁碎。鱼香汁,醋加白糖,味精吊其味。
油热。肉丝入锅。开大火快速划散,再来一勺豆瓣。葱姜蒜末,炒出香味。再入冬笋丝,复又胡萝卜木耳。鱼汁淋,大火收汁,甜咸酸辣鲜。
赵馐借口看一下菜,与钱不少来到外面,问道:“刚才拉我衣袖干什么?”
他回复道:“见你想把避谷丹给他,提醒一下。”
“道长不说了,余下