回家的时候,天虽然没黑,但也过了4点。 林妈自是叨叨,在外面玩得太晚。 “行了,你不也打了一下午的麻将刚回来吗?”
林爸从来都不理解,林妈对这些无意义的事情叨叨,对她有什么实质性的好处。 明明她早上也想一同出去的。 林妈感觉在宋仁面前被落了面子,白了林爸一眼,帮忙准备晚饭。 林凡看到桌上一堆罐头冷盘,忍不住还是发出了疑问:“怎么这么多凉菜。”
酒席间有凉菜是正常的,可以适当减轻大厨的负担。但他们家这冷盘,也太多了。 光糖水罐头就有三盘,红毛丹、黄桃、青梅。都是直接从罐头里倒出来的。 还有咸鸡,咸鱼,咸鹅,咸肉,被手撕成一片片摆在盘子里。 卤牛肉,风肉,水晶肴肉切片。光这些凉菜就摆了10盘。 “这么多凉菜,看上去就冷。”
林凡看着罐头盘子里的糖水,再看看其他盘子里,一丝热气都没有。 感觉冬天不吃热乎的,浑身都冷得慌。 “冷什么冷,这不是开着空调呢吗?”
林妈端出来一盘红烧鸡公,放在桌上说道,“你看看人家小宋,就没你这么多事儿。”
宋仁无端被点名,只好挂起笑容对林妈一笑。 他们到人家做客,有的吃就行了,还挑什么挑。 “年年过年都这么多冷盘,看起来挺多,其实都没差别。往后还是少弄两个吧。”
林凡这话说得诚恳。 咸鸡和咸鸭虽然分了两个盘子,但味道上来说真的没什么区别。 “谁说的。这次知道你带朋友回来,我特地买了最新的青梅罐头,还有风肉,都说好吃呢。”
也不能说林妈没用心,她的确是多做了准备。 但这个准备跟林凡说的根本不是一回事。 林凡看林妈情绪上来了,也不敢多说,毕竟大过年的,能不吵吵,就不吵吵。 林爸上菜很快,黄芽菜烧牛肉是林凡从小就喜欢吃的,红烧鱼也早就准备好了。还有一道老咸菜烧肉。最后炒了一个水芹和安豆。 “来来来,吃饭了啊。”
林爸在厨房一通忙活,脸上红扑扑的。 热菜上来之后,桌上就不够地方了,十个冷盘要不合盘,要不叠起。要不然连杯子和碗都没地方放。 大家说了感谢的话,齐齐碰杯,热热闹闹地吃起了晚饭。 电视里