秦敬之看了看脏兮兮的孔利说道:"跟我走吧，不管如何都不会饿死的。"
就这样秦掌柜把孔利带到上京的"鹏飞酒楼"。
"王掌柜，我给你带来了一个小伙计。"
王掌柜看到提溜直转亮晶晶的眼睛，还有些胆怯不敢抬头，偷偷的瞄着自己的孔利吩咐道:"柱子，你带他到后院去洗洗干净，换身衣服再来前堂。"
"是，掌柜。"柱子领着孔利去了酒楼后院。
"秦老板，这孩子这么小，能行吗？"王掌柜担心孩子太小，热汤热菜的也有危险。不安的说道。
"这孩子快要饿死了，我也不能见死不救，带他来这里了，有一口饭吃，就不会饿死了，先给他安排些杂活，工钱你看着给就是了。"秦敬之解释了带回孔利的原因。
"好的，秦老板，我这就安排。"王掌柜看着秦敬之很是无奈的摇了摇头笑了笑，没有再说什么，去大厅安排活计去了。
孔利洗了一个澡，换身干净衣服，大家伙都觉得这个孩子一双灵动的狐狸眼，还带着婴儿肥的小圆脸，看着也很是可爱。
孔利的小嘴特甜，人也很是勤快。
看见客人走了，立马带着抹布擦桌子，捡盘子，都争着干活，没有一丝的懈怠。
"柱子哥，我来端盘子。"
"张大厨，我来帮你洗衣服。"
"……"
孔利到酒楼里当小伙计，可以挣钱养活自己了。
孔利人很聪明，又很勤快，很快就被酒楼里的人认可了。
店里的人不管是掌柜、还是伙计，都被他哄得开心，大家都很喜欢他。
过了几年，孔利在酒楼里不管是在前堂做伙计活，还是厨房里的大厨的手艺都学会了七七八八，为人处世很圆滑。
恰巧酒楼王掌柜的年纪大了，辞职回家养老了，秦敬之觉得孔利是最好的人选了。
于是乎，孔利十八岁就成了上京城"鹏飞酒楼"的掌柜。
那些在商界摸爬滚打、叱咤风云的人都夸赞他是一个不可多得的人才。
酒楼的生意很好，日进斗金，看着辛苦挣来的白花花的银子不属于自己，心里多少都有一些遗憾。