言情小说网 > 其他类型 > 穿成懒蠢小姑子,带着全家奔小康 > 第407 章 酸辣粉和大锅菜(1/4)
    这个李清然是不否认的,”做好确实颜色不怎么好看,好吃就行了。”

    李清然把倒出来盖上布凉凉。

    “好了,这个凉一些,用刨丝器刨一下就行了,或者刀切也成。

    现在咱们做第二种,看那种方便一点。”

    张氏跟赵氏看着刚才麻烦的步骤真是麻爪子了。

    一听还有另一种方法自然是高兴的。

    “把红薯粉放入锅中,放水放盐。”

    张氏放,赵氏搅拌。

    “嗯,对就这样,一直熬到透明的、粘稠的、粉糊状态的。”

    赵氏一点点见糊糊变成透明的糊状,“清然你看。”

    李清然点点头,“嗯,盛出来放在盆里。

    在盆里在放些干的红薯粉一起和。”

    “干了就加一些清水,不干就不加。“

    赵氏最后一抬手,这红薯粉就拉成丝。

    ”对,就这个状态。大嫂你烧一锅开水。”

    “烧好了。”

    在赵氏和面的时候,张氏就开始准备了,没想到真用到了。

    李清然赞赏的对着张氏点头,“二嫂你拿个个带洞的水瓢,把面放水瓢里。

    然后用力砸水瓢。”

    赵氏照做,没一会从水瓢下面就看到圆圆的长条下来掉进锅里。

    张氏也同样拿起水瓢照做,索性东西不多,两人没一会的功夫就做完了。

    李清然把煮好的粉条捞出来,晾在竹竿上。

    “等干了就能吃了,其实现在也能吃。”

    赵氏跟张氏现在实在抬不起胳膊了,“清然做饭还是让何氏跟岚氏做吧。”

    “没问题啊。”

    李清然把何氏跟岚氏叫进厨房。

    “我说你们做。”

    “是。”

    ”岚氏你把花生米炒熟。“

    ”何氏,你准备几个点大蒜,拍散切成沫。”

    两人也不说废话,说做就做。

    张氏跟赵氏眼睛一眨都不眨的看着。

    李清然接着说道:“切点葱花跟蒜末放一起,在放点细辣椒粉、白芝麻往上浇热油,激发出香味,搅拌均匀。”