渊明点点头。
“好嘞。”
“然后葱段,姜片,料酒。”
“……师公,我还没开始炖呢。”
景元眨眨眼:“我在焯水啊。”
“去腥除血的。”
渊明摆摆手:“放就行了。”
景元还是决定听话。
他一下子倒了半瓶料酒进去。
“很好,料酒炖鸡。”
应星笑喷了:“你小子打仗的时候那么聪明,做个饭怎么那么笨啊?”
景元有些不好意思。
很好。
他也感觉到自己笨了。
焯水嘛,总会有点难闻的味道。
“啊……师公。”
景元皱了皱眉:“好难闻啊这个味道。”
“正常。”
渊明点点头:“把血沫撇出去。”
“血沫是什么?”
“我的小名。”
渊明指了指自己:“让你把我从厨房撇出去。”
“我是真不知道啊……”
景元挠挠头。
渊明不理解。
他第一次做菜的时候一下子就都懂了。
都没用得上别人教。
而且血沫是什么……这不是一眼就能看出来的东西么?
“就是表面上浮起来的那一层浓沫,撇出去。”
景元点点头,端起锅。
“欸!端锅干什么?”
“不是撇出去吗?”
“……我的错,蓝星方言。”
渊明轻咳两声:“用勺子盛出来倒进水池里。”
景元点点头,找了个炒菜的勺子。
一勺子里面至少有半勺水。
撇完血沫,渊明看着只剩下小半锅的水,嘴角抽了抽。
好歹是撇出去了。