选料到做工,糖浆制作都有一套完整的流程和独门技巧。
首先用到的白糖就老好了,合该人家赚银子。”
听到这话,马大娘终于想起了差点忘了一件事,“那赵家二夫人突然带这个上门给三丫,他们是想三丫干啥来着?”
不怪她娘不解,刚开始她也想不懂。
她家又没有分家,谁家上门带礼物还专门单单给三丫一人六盒糖果的。
最后还是客人走了,三丫跟她说,她才明白是三丫她姨母胡掌柜托赵家二夫人带给三丫的。
“……原本想等管事来拉胰子带过来的,正好赵家二夫人回青阳县,她姨母就托人家先带给三丫。
她姨母很疼三丫,啥糕点果脯啊,上回三丫她姨父来咱们村就带了老多过来,估摸这回托人买到了就急急捎来了。”
马珊不知道的是,周半夏从府城带回的老多糕点果脯,包括钱贵上回带来的糕点果脯几乎都是钱夫人所赠。
这次之所以出现官宦士族和商贾富户追捧,寻常百姓不一定得闻其名的甜甜蜜蜜大礼包,概因之前在府城。
钱夫人和周半夏谈到香胰子木盒包装运输占地方的时候,周半夏提到记忆里在高老夫人身边见到的这种礼盒。
当时她就说倒是可以采用这种纸盒,木盒又要雕刻挺费工夫。
至于运输防止磕破可塞棉花布条,唯独不知这种纸盒可不可以定做。
之后钱夫人就派人去打听,快两个月了,至今还只打听出来这种纸盒依旧和制作糖果的糖霜一样来自泉州府。
除此,北地无生产这种做工精美纸盒的工坊,但每月限量供应的糖果大礼包倒是买回来了十盒,分了六盒给周半夏。
六盒糖果大礼包到手,周半夏就只留了一盒。
剩下的五盒给了小河、小姑子,周大丫孩子,小长锁,再就是这一盒给马家。
不过,此时的周半夏看完钱夫人的书信已经顾不上多关注这种纸盒,很快又要启程,事情多着了。
田地。
六月麦收,正值院试期间,她小两口肯定顾不上,好在不管是她爹,还是公爹到时候至少有一人在家。
作坊。
接连几天安排,见