坡处,碎石多,离水源远等各种地,被称为下等田,一般种黄豆黑豆或者高粱等等,大概有四百来亩。
不过下等地,没有多少人种,说是四百来亩,每年也就种上一二百亩等等。
薛灿现在手头上,有两亩上等水地,这是之前别人卖给她的。
有二十亩旱地,之前分家分到三亩半,其余也是村里人卖给她的。
还有就是山脚下,薛庆有所居住的地方,那一大片旱地加下等地,总计有四十亩,是她跟里正买的。
薛灿在纸上画圈圈,给叶正讲自己的规划,“那两亩水地,我决定租给原来的卖家,让他替咱们种,到时候直接分收成,各处零碎的旱地种小麦和粟子,这部分需要请长工,让庆有哥帮忙打理,剩余四十亩地,我决定全部种花生和土豆。”
叶正眉毛一挑,有些惊讶,“为何要种这么多花生和土豆?按照你之前所说,花生可以储存,但土豆容易发芽,且这东西不常见,你若是想卖,一时半会儿没有买家,恐怕会砸手里。”
薛灿很有信心,“绝对不会,我肯定会将土豆卖出去,并且会推广土豆的吃法,在不久的将来,中原十六州的人都会爱上土豆,种植土豆, 信奉土豆之神!”
叶正哭笑不得,面对薛灿的慷慨激昂,他冷静地劝她,“不会有人信奉土豆之神的,只是一个好吃的东西而已,你不要胡思乱想。”
薛灿摇摇手指,一脸你不懂的表情,“不要小看土豆,这东西既是蔬菜又是主食,能让人填饱肚子,耐寒耐旱,产量极高,一亩地种小麦,顶多百斤,若是种土豆,千斤是正常的,这意味着什么,若是中原十六州接受土豆,将极大缓解饥荒,老百姓不饿肚子,国家少战乱。”
薛灿缓了口气,继续说,“土豆还可以充军粮,非常省事便捷,你想想,无论是做米饭饼子,还是蒸杂粮窝头,你需要水需要锅,需要专门的士兵负责,但土豆不用,烤熟了就能吃,行军打仗每个士兵背一袋,饿了自己动手解决,这事你细想,是不是越想越厉害。”
叶正本来没当回事,渐渐地愈发严肃,他沉吟片刻,“一亩地,真能种出那么多土豆?”
薛灿一哽,激动的神色稍缓,她挠挠鼻子,“嗯,大概吧,等咱们种出来,好好