薄，感觉用力多弹两下，能把蟹壳直接弹破的样子。
应该是刚刚换壳没多久的青蟹，这种刚刚换壳没多久的青蟹，才是蟹中极品。
很多外行人吃青蟹，就老吹捧什么大青蟹，老蟹之类的，且觉得蟹肉饱满才是最好的。
可对于他们这样的海边老饕来，老蟹味道不好，而蟹肉太过饱满，反而会失去青蟹一种独有的鲜味。
蟹肉七分满。
才是青蟹最理想的状态，也是他们渔民公认最好吃的。
尤其是吃蟹钳的时候，一口咬下去，七分肉，三分汁水，那才是大海真正的味道。
也不知道刘师傅是从哪里搞来了这么多上等的青壳蟹。
除了青蟹外。
冰柜里也放着各种保鲜的食材，另一个冰柜，放的全都是冰块。
不过好多冰块，都已经化水了，李多鱼摸了下冰箱后，大致猜到了原因。
而李师傅见到李多鱼后，忍不住开始抱怨起来：
“李主任，你们这个担担岛的电不行啊，怎么动不动就停电啊，搞的我都不敢提早采购海鲜啊。”
李多鱼尬笑了下，果然就跟他预想的一样，担担岛确实存在着非常严重的电力不足问题。
可目前只有一台柴油发电机，也不是什么时候都有电的，每发电的时间，也就那么几个时。
要是雨水多的话，担担岛的水库倒是可以帮忙发一点电。
“海岛，没办法。”
“你们就不能学学隔壁那个岛，争取铺个海底电缆。”
“我也想啊，可我们只是个岛啊，哪能跟他们一整个县比。”
李多鱼笑了笑，在这个年代，想让电缆铺到担担岛是不现实的。
担担岛离最近的青口码头，直线距离都有五公里。
五公里海底电缆的成本太高了，估计把整个担担岛的所有资产都给卖掉，不定都没有那个电缆值钱。
不过李多鱼觉得，只要把担担岛的经济给盘活了，海底电缆虽然不可能，但可以向领导争取下风力发电项目。
到时候，再配合柴油发电机的话，不定就可以做到电力二十四时全覆盖了。
刘师傅抱怨完后，对着