当年他打工的日料店，主厨就被挖走过，那段时间，店老板没差点给搞自闭。
也正是在那段特殊时间里，他这个打黑工打下手的才有机会也接触到真正的岛国菜。
看着越来越远的海欣鳗鱼厂，李多鱼却打起了小九九，这个鳗鱼厂地理位置真的太好了，感觉就是养鳗鱼的最佳环境。
刚才他故意在鳗鱼厂里，绕了一整圈，整個鳗鱼厂建设的非常好，全部都是最好的材料。
只要不是超级台风的话，这个厂估计能扛下来，而李多鱼那个竹子搭建的鳗鱼厂，要真碰到大台风的话，那就有点悬了。
可真正让李多鱼心动的是，鳗鱼厂后面的那条山泉汇聚的小溪水，毫不夸张的说，绝对是矿泉水级别的。
用这种水养殖鳗鱼的话，完全可以做到事半功倍。
想要鳗鱼养的好，首先水一定要好，可李多鱼检查完鳗鱼厂后，发现导致这次鳗鱼苗集体出事的原因也正是这些山泉水。
可能是地下水的缘故，那个水特别的冷，李多鱼把手伸到养殖池时，都有些冰手。
适合鳗鱼养殖的温度范围是18c到25c之间，温度过低会导致鳗鱼的食欲下降，生长缓慢，抵抗力下降，还很容易生病。
而他们这里，刚好属于早晚温差很大的地方，时冷时热的，对鳗鱼苗来说，绝对是个折磨。
其实，作为学校的老师，鹭岛研究所的养殖技术人员，张学金的养殖技术并不算差。
相反有些方面比他还要优秀，可就是对鳗鱼了解的太少，把它当成了普通鱼来看待。
从而犯下了不少致命的错误，首先在没有控制好水温的话，是要尽量减少喂食，然而他们还是跟往常一样进行投喂了。
鳗鱼不吃食，从而导致了水体变差，他们的养殖池的池子水，看起来是很漂亮，可却有一股腥臭味，估计就是红虫发臭腐烂引起的。
而在观察他们的鳗鱼厂时，李多鱼还发现了非常多的问题。