十多万,这个巨大的差距,让他真的难以接受。
这些天,每天晚上都睡不好觉,最终咬咬牙,开着船带着自家的上门女婿前往了小象岛。
当他的船到那里时,发现岛上已经有不少人在那里了,他们的目的很明确,那就是捞海蜇。
可海蜇汛期已经过了,现在的海蜇数量稀稀疏疏的,他们这一群人捞了半天才捞到半船。
可他们还是很开心,哪怕不出口的话,按腌制完后,一斤一块钱来算。
这一船也不少钱啊。
而他们这些人达成了统一意识,那就是一起搞,虽然不清楚李多鱼那个三矾加工法的具体步骤和流程。
但这段时间,大家多少都有去帮忙,东拼西凑后,大家似乎也知道李多鱼是怎么矾制这些海蜇的。
虽然今年可能已经赚不到钱了,可只要掌握了方法,明年不就可以大赚特赚了。
这一群人笑得相当开心,可真正开始进入腌制流程后,大家发现事情没有他们想象的那么简单。
“不对啊,加了明矾水后,怎么海蜇变硬了,还开裂了。”
“这一池不对啊,是不是明矾没加够,怎么化水了。”
一周的时间过去后,他们终于把海蜇给腌制出来了,从形状上来看,好像跟李多鱼腌制出来的没多大区别。
他们来到老杨饭馆,拿着他们的腌制的三矾海蜇,直接让老杨做了道黄瓜老醋海蜇。
“卖相还是可以的。”
紧接着,他们这些人全都拿着筷子,夹起海蜇吃了起来。
可刚入口,大家就感觉味道不对,有人当场就把嘴里的海蜇吐了出来。
“呸呸呸。”
一个个喝水漱口起来。
就在此时,饭馆的老杨忍不住说道:“感觉你们那个流程没搞对,头矾的时候,明矾就加多了吧。”
“好像头矾那个明矾水,是有严格标准的的,必须要两百比一配比才行。”
老陆不解地看着他:“老杨,你为什么知道,还知道的这么清楚。”
杨开红笑道:
“咱们村里很多人都知道啊,这个海蜇三矾加工法,李多鱼压根就没有保密,只要你去问的话,他