赵顼没有说话,饶有兴趣的看着韩樱子打开食盒。
第一盘菜是金灿灿的烤鸡背,赵顼问道:“这是鸡肉?”
韩樱子温柔的笑着:“是,这道菜叫烤鸡背,别人觉得鸡背无肉,殊不知慢火烤好疑惑,非常的鲜香。”
接着拿出第二盘菜,是如白玉般的豆腐。
韩樱子介绍道:“这是用鸡汤煮出来的豆腐,看着清清淡淡,其实味道很浓郁,鸡汤渗透了到了豆腐最里面,您吃的时候,要小心汤汁。”
最后端出一小份肉,韩樱子说道:“皇上,这道菜,你先吃,然后猜猜是什么肉?”
菜都上齐了,三人坐下来,赵顼最先吃了一块豆腐。
一口下去,细嫩多汁,里面的汤汁在嘴里炸开,真是稀奇得很。
赵顼转头给周沁夏绕了一勺子:“沁夏,你试试,果然味道独特。”
说完,又夹起一块小盘子的肉,边嚼边说:“有嚼劲,但是很软糯,有肉香,还有一股独特的气味,仿佛是药材吧?韩美人,这是何肉?我猜不出来。”
韩樱子给周沁夏夹了一筷子,道:“这是最平常的猪头肉,用十多种中药腌制,然后熏干,再上火蒸熟,然后再熏干,让那些药材完整的融入到猪头肉内。”
赵顼听得入神:“做菜还有这么多讲究?”
然后抬起头看看小卓子:“你平日都给我吃的是什么?寡淡寡淡的,一看就没有食欲。”
小卓子耷拉着脑袋,怪我咯?我只是给您送菜,又不做菜。
最后,赵顼夹起一块烤鸡背,这,这是如何做到的,明明外面烤得很焦了,可是一口下去,特别的脆嫩。
赵顼一口还没有咽下去,就看着周沁夏,意思是你快试试,好吃好吃啊。
不过是三个极为平常的菜,可是韩樱子做出来,味道却很不一般,来拿周沁夏都表扬:
“韩美人,没有想到,你编香囊厉害,做菜更厉害啊。”
赵顼大口吃着烤鸡背,扭头问:“香囊是韩美人编的?”
周沁夏呵呵一笑:“皇上,您不会以为是我编的吧?骑马射击我还是行,手工活真的不行啊。
不过我跟着韩美人学了一些时日,编出来总