一起再去工作。
忙忙碌碌到了两点多,餐厅终于被打扫干净了,罗尔斯还不等歇歇,就看见其他的工作人员已经进入厨房开始打了了。
有的人负责清理厨房的卫生,有的人则是去洗刚才用过的碗筷。
首先需要手洗,其次便是机器洗机器洗完了之后还要进行人工消毒以及仪器消毒,非常的复杂,并不是罗尔斯想象的那么简单。
罗尔斯之前以为基本上都是用机器来完成,人工应该不会受太大的力没抢到,他们也要受苦受累。
忙碌到两点半的时候,厨房的安全卫生处理完了,接下来就是准备晚饭。
晚饭也要提前准备,首先要把晚饭所用的各种食材全部都洗干净,准备好该切的切,该整理的整理,有肉类的,还需要提前将肉类煮熟。
把这些工作忙完就已经到四点多了,四点多就已经开始准备做各种菜了,凉菜之类的可以稍后做,一些简单的炒菜也可以稍后做,但是一些需要煮或者炖的菜就要这个时候开始了,米饭也要在这个时候开始做。
五点的时候,大部分的饭菜已经完事,还有一些个菜并没有做,这个时间大家可以休息一到半个小时。
随后,其他的炒菜也要陆陆续续的完成,放到保温仪器里面。
一天的工作基本上就是这些,可以说从醒来的那个时候开始,就没有什么太多的时间去休息。
忙完了晚餐之后才有足够的时间休息,这个工作说力也不是特别的累,但是不累也不可能因为要长时间的工作,所以还是会感觉到疲惫。
但是在工作的时候也有休息的时间,并不是过于着急了,只要按部就班的去做,基本上不会耽误什么时间。
大家工作的时候心态也放得很平和,没事的时候放放音乐之类的,一边工作一边听着歌也是很不错。
罗尔斯看见其中有一位厨师正在伴着一种凉菜,兴致勃勃的走到了厨师的旁边,看了好几遍,觉得自己也学会了。
就在他想着尝试尝试的时候,另外一位负责人也来到了罗尔斯身边。
他见罗尔斯在这里站了这么久,立刻就明白了罗尔斯是什么想法。
他看了看不远处还剩余的一些拌菜材料,笑着对