咐李静的室友快点去取家里的腐烂椰子送来做检验,同时把这个情况跟大家说了说。
但脑脊液的实验室检查的结果提示:未检测到血液、白细胞或蛋白质细菌和疱疹病毒,包括培养,均为阴性。
仔细梳理了所有和李静的有关的细节,高风试图找出遗漏之处。
“是我们有一次去超市购物回来后送的一个开口即饮椰子,买回来以后一直放在客厅桌子上没动,可能至少有一个月了,我们几乎都忘了它的存在。李静当时说她刚刚尝了一下,水是酸的,她就吐出来了,说自己从没尝过这么令人犯呕的味道。”
不是颅内感染,高风也是有些意外了,他第一时间想到的也是这个。
这一次,他听到了新的东西:李静曾经在她洗碗出来后向她展示了一个腐烂的椰子。
见到她的室友,高风要求她再详细复述了一遍她们中午吃了什么。
“烂椰子这种,有什么常见的毒素没?”
“椰毒假单胞菌!黑龙江酸汤子灭门惨案!”
“应该在外面。”管床医生说道,由于李静的父母距离这边比较远,再过几个小时才能到。
大家看起来都有些迷茫,感染科的这位主任赶紧详细解释了起来。
这表明,李静根本不是颅内感染。
看了一下具体的用药和检查,高风不由得对他的处置方案竖了个大拇指,这个大夫的水平很高。
腐烂的椰子?新鲜水果理应放在低温下保存,而这个开口椰子在常温下放了快一个月,加上近来天气炎热,是什么微生物的魔法培养基那可就真的没人说的准了。
患者的情况每况愈下,管床医生很着急,于是便邀请各位大大咖过来看看。
难不成是中午吃了什么吗?
另外 3人因不喜酸汤子的口味,未食用而逃过一劫。在该案件中,死亡率为 100!
而酿成如此惨案的原因正是一种常见污染玉米、椰子的细菌——椰毒假单胞菌。
夏秋季节制作发酵米面制品容易被该菌污染。该菌能产生一种致命的毒素——米酵素酸,是发酵玉米面制品、变质鲜银耳及其它变质淀粉类制品是引起中毒的主要原因,常见的食品有糯米面汤圆