存最好。”黄鹂回答道。
“：这里，不像是保存的冰啊！完全是冰窖的模式，应该会有其它办法吧？”小强说道。
“：确实还有一种方法，可以制作冰。”黄鹂说道。“：赶快说说，古人怎么制作冰。”林福生也来了兴趣，问道。
“：那就是用硝石。”黄鹂回答道。“：什么？硝石可以制作冰？”老三大吃一惊的说道。
“：当然可以。”黄鹂回答道。紧接着，黄鹂就讲述了用硝石制作冰的方法：最早人们是在无意中发现硝石溶解于水时，会吸收大量的热量，使水温降低，甚至结冰。
于是，很快就有人利用硝石的这个特性，在夏季制作冰饮料了。那就是将糖和一些香料混合之后，放入罐子里面，添加一些清水，取一个大盘子，将罐子放在盘子里面，然后将盘子也装满水，最后不断的向盘子中的水，加入硝石，这样罐子里面的饮品就结冰了。
硝石的化学名称叫做硝酸钙，它溶解于水时会吸收热量，温度越低，所以罐子里面的水就会结成冰。
其实，实验起来也是特别简单。只需要准备两个盆子，一个大盆，一个小盆。两个盆子里面都装上水，小盆放进大盆里面。
记住大盆里面的水位，一定要淹到小盆，在大盆里面加入硝石。进行降温之后，小盆里面的水就会慢慢结成冰。
大盆里面的水凝固以后，硝石会在大盆里面重新出现，可以把硝石挂下来继续使用。而硝石本身却不能食用，因为会引发疾病，里面也有硝酸钾的成分。
当黄鹂讲述完之后，林福生赞叹道“：古人的智慧可真厉害啊！”“：那当然了，只有我们想不到的，没有他们做不出来的。”小海附和道。
“：你的意思是说，这里的冰是用硝石做出来的？”老三问道。“：嗯，应该是吧。”黄鹂回答道。
“：赶紧找找，看看有没有硝石的痕迹。”老三接着说道。“：老大，你找硝石干嘛？我们又不制作冰块儿。”祝老六问道。
“：只是验证一下，看看这里的冰是不是真的是硝石制作的。”老三回答道。“：还是找出路要紧，别找一些没有用的东西。”林福生提醒道。
“：我找硝石，和你有什么关系，还是你自己找