,特别考验厨师的专业技能,一般的厨师没有几十年的大厨经验,真心不想碰这两道菜。
周正拥有宗师级厨艺,不管多难的菜他也是手到擒来,而且出品速度也特别的快。
众位老同志来不及说话,纷纷伸出筷子,夹一筷子放进嘴里,脸上露出满足的表情,紧接着又去夹,很快一扫而空。
楚蕴瑶其实也被馋的直流口水,但是不好意思跟这些老同志们抢菜吃,同时心中惊奇。
周正的厨艺水平她是知道的,确实不错,但是也仅限于家常便饭,跟饭店大厨的水平是有差距的,更遑论国宴厨师。
“这些菜全都是周正做的?我得看看去?”
想到这里向杨老老告了个罪,借故走开。
杨老还以为楚蕴瑶跟老头子们在一起拘束,也就没有挽留。
楚蕴瑶扭着一摇曳的身姿,来到了小院子里的临时厨房,刚迈进门框就被扑鼻的香味儿熏的差点儿打个跟斗。
此时,又一道东坡肉出锅,周挥挥着炒锅和炒勺正在装盘,深红色颤巍巍的东坡肉是那么令人食指大动。
周正潇洒的一个拉勺子,将最后一点儿芡汁弄到勺子里又浇盖在肉上,完美!
香,实在是太香了!
“哇~周正,原来菜真的是你做的?”
楚蕴瑶惊讶的喊道。
“蕴瑶,你怎么来这儿了?”
周正眯着眼睛看向楚蕴瑶。
楚蕴瑶也看着周正。
“刚才一道宫保鸡丁,一道香响油鳝糊惊艳了杨老爷子等老同志,秦叔叔说菜是你做的,我有些喊难以置信,于是就来看看,没想到真的是你做的?周正你的厨艺为何精进如此之大?”
周正愣了一下,挠了挠后脑勺找了个借口敷衍道:
“蕴瑶,我也不太清楚,我的厨艺本就精通,可能一下子开了个大窍吧。”
自己有挂肯定是不能告诉楚蕴瑶,至少现在不能说,他转移话题道:
“对了,这道东坡肉做好了,趁热吃才最好吃,你还是回座位上等着上菜吧。”
说到吃,楚蕴瑶两手一摊,无奈道:
“老同志对你做的菜赞不绝口,都吃不够,我也不好意