被摊主切成了四片也烤了四片。
摊主的儿子跑过来拿走了两串后,摊主将剩下的一串拿起来递给了我。
“来,尝尝看。还蛮好吃的。”
见摊主大哥如此热情我自然也毫不客气。
我看了一眼手里烤的两面金黄的馒头片,上面刷的鲜红的辣椒油,这个食欲瞬间爆棚,我忍不住咽了一口唾沫。
然后咬了一口,酥脆声在牙齿间响起后又传入耳内,夹着调料的香味。
“不辣吧!这是我给我儿子专门做的蘸料,他特别喜欢吃。”
“一点都不辣。”
不但不辣而且还香的很。
“没想到馒头还可以这样吃。”
我笑着又咬了一大口,真是太好吃了。
“这么吃不是很正常吗?”
“是吗?”
“还是吗?我跟你说我儿子几乎什么东西都让我烤,蔬菜、水果、甚至面条、饺子米饭,没有不能烤的。”
“这些也能考?”
“那有啥不能烤的,你回头试试看香的狠,你知道为什么是个人都喜欢吃烧烤吗?”
我赶紧摇头。
“因为我们的老祖宗就是就吃从吃着烧烤演变过来的,所以我们骨子里都带这个烧烤的基因,尤其是夏天,明年东城夏天啤酒节你来这里转转你就知道了什么叫烟火气。那感觉真是太好了,每当那个时候全国各地游客都会来这里,也是我们当地人最赚钱的时候,那两个月你只要是不懒,操劳上两个月,剩下的大半年的时间里就可以提前放假了。”
摊主大哥是真的健谈,跟我足足聊了两个钟头,中途还给我烤了一些他精心为他家孩子研制的烧烤美食。
可以说每一道拿出来都是让我赞不绝口的。
与他聊天的这两个钟头我几乎都快吃饱了。
对于他的这些烧烤美食,我突然眼前一亮。
“大哥,你看你可以做这么好吃的,为什么不搞个大一点的摊子,烤给客户吃呢?”
我之所以这么问是因为我看到他的摊子上就只有面筋,他每当说起一道美食的时候都要回到身后的小超市里去拿一些新的食材过来。
对方笑了笑。