言情小说网 > 其他类型 > 黑心大小姐带着空间下乡啦 > 第224章 吃肉饺子(1/15)
    说做就做()[(.)]()(),

    反正家里的材料都是现成的。yoiwenxue

    包饺子这精细活()(),

    上辈子的简单是不会的。

    来了这边后()(),

    怎么说也在这边过了一冬的人了()(),

    就是看也看会了,别管技术咋样,简单这,主打一个油多料重。

    酸菜早就酸了,还是孙香帮着腌的,味道自然是好的。

    烧了一大锅热水,舀到大盆里,再兑上一半的凉水,放着一会洗酸菜。

    掀开大缸,酸菜特有的味道立马就弥漫了整个屋子,酸,但是不难闻。

    撇去上面的浑水,捞了几棵放到盆里,腌之前是洗干净的吗,这会洗两遍去去盐水,去去酸味就行,

    洗干净,放到菜板上,外面的棒子厚,要给它一片一片的片开,里面的酸菜心就不用了,而且酸菜心脆生生的,当零嘴吃野很好吃。

    简单切了几片,直接给小姑娘嚼着玩,自己把酸菜剁碎。

    又翻出来两块肉,这酸菜最是吃油,不放肉,这味道是很不一样的。

    小姑娘眼尖,一看就肉吗,眼睛立马就亮了,

    “肉肉!姐姐,要做肉肉吗?”

    冻的肉,还是很好切的,简单头都没抬,

    “是呀,饺子里要放肉,酸菜和肉的饺子,行不行?”

    小姑娘乐的把酸菜心直接扔到一边,不香了。

    “姐姐,我也帮忙。”

    “你?”

    小胳膊小腿的,这兴趣,简单看了一圈,馅和了,面和了,

    “你去帮姐姐找找擀面杖,一会姐姐教你包饺子。”

    “哎!”

    回答的超大声,简单端着盆的手都是一个哆嗦。

    姐俩也不着急,把东西端进屋,又出去找盖帘。

    这边的盖帘都是用高粱竿子细的那一段穿成的,村里人人都会的是生活技能,简单自然不会,这都是在刘光明那儿换的,小姑娘把擀面杖拿进来的时候,简单已经把五六个盖帘在炕上一字摆开,再面板上揉面呢。

    小姑娘脱了鞋,乖乖的上炕,坐在面板旁边等着