上架,我们不但要对商品进行品质检测,还要收供货商一笔。
这是其一,其二,我们要和供货商签阶梯式的返利合同,达到一定的销售额,他们就要给我们返点,销售额越高,返点自然也越高。
其他在经营过程中产生的税费、配送费、仓储费、促销折让费、广告费,以及堆头费,就是供货商付给我们的货架租金,一切支出都要往供货商身上转移,
还有我们员工的年节费、新门店开张利是,等等,可以想出各种名目扣供货商的货款,唯一要注意的就是一条底线:最终流到供货商手里的货款只能比他们对利润率的预期低少许。
做生意,销售为王,生产的产品卖不出去,一切为零,你要认清一点,我们在做的是销售渠道,只有供货商求我们,没有我们求供货商的道理。
当然,我指的是将来。”
冼耀文再次指向人民超市的门头,“这家门店没有把人民超市和亚当会员商店分开,盈利只是次要目的,最重要的是对市场的试探以及数据收集,搞清楚什么样的顾客需要什么样的商品,将来拆分建立新门店才能有的放矢。”
冼耀文说的这些,令高燕如很是震撼,有些是他之前模糊的,有些是他从未想到过的,他真没想到生意还能这么做。
凝思许久,将方方面面串起来综合考量,他肯定冼耀文说的这条路可以走通。
“冼先生,将来我们面对其他超市的竞争,我们该怎么做?”
冼耀文淡笑道:“你的问题太将来,待到了将来,你给自己一个答案。你现在要做的是搭建一个市场分析科和一个战略策划科,前者分析顾客,后者根据顾客的特性制定销售战略。
两个科室搭建完成,第一件要做的事就是会员卡,一年会员费该收多少才合适,应该给会员什么优惠;会员卡是否应该开启储值功能,会员充值应该有什么优惠。
1951年的新春很快就要到了,针对这次新春,我们应该搞什么优惠促销活动,是否应该开发几种拜年礼包,是否应该发行一种礼券方便顾客送礼,礼券只能兑换几种指定商品还是可以全店自由消费。
圣诞节离现在还要更近一点,英国人在平安夜吃火鸡早就是一种传统,烹饪火鸡需要什么食