“前几天有一个叫周冠生来找我，说我们要的苹果和柿饼已经在天津装车，不日将抵达香港。”陆雁苏微蹙眉尖，“他还跟我说了一个消息，内地在香港的发行公司会逐步撤消，成立一家新商行丰稔行，大概会成为内地粮油食品的总代理。”
“这么说，‘盘价’时代即将终止？”
此时内地发来香港的蔬菜瓜果、各种肉类，都会进入几家发行公司，比如水果，一到香港，发行公司会叫上几家大果栏密议货价，大致的流程是果栏老板先看货，然后一个个轮流在发行公司准备的算盘上拨出一个秤价，价高者得，童叟无欺。
整个过程不给果栏老板串价的机会，而因为运输不便和损耗率极高的关系，此时的水果大多时候处于供不应求的状态，拿到就是赚到，果栏老板之间很难做到联合压价。
由于小果栏入货量少，发行公司不会和他们直接做生意，于是就形成了发行公司批货给大果栏，大果栏入货后，加价转售给小果栏，然后街仔（零售商）再向小果栏入货的四级金字塔型出货模式。
“周冠生是这么讲的，丰稔行会划一果价，大栏入货不必再议价。”
“周冠生自称什么身份？”
“丰稔行筹备组组长。”
冼耀文斟酌片刻后说道：“看来内地水果没多大的搞头，你在哈佛有没有家里经营果园的同窗？”
“有一个。”陆雁苏说道：“如果你是打算招募他，那就算了，他毕业后入职了欧文信托银行。”
冼耀文不置可否地颔了颔首，“听说过阿尔贝特·巴尔里尔这个名字吗？”
陆雁苏想了一下，说道：“很陌生。”
“冷藏链呢？”
“这个我知道，我的导师曾经以欧洲的农产品冷藏链为主题讲过欧洲经济复兴，他说欧洲的农产品冷藏链在二战中被摧毁，战后需要重建，以及美国的农产品冷藏链系统需要更新迭代，未来二十年，冷冻技术行业和冻品行业都会有大发展。”
冼耀文淡笑道：“你遇到了一位好导师。讲个笑话，曾经有一个小说家阿冼，擅长写野外生存类小说，类似《鲁宾逊漂流记》。
他写过一部小说《荒岛生存记》，大致的内容是说男主角遭遇海难