得学！”
“这清汤面啊，虽然做法简单，但要做好可不容易。”
“先往锅里倒点油，磕一个鸡蛋进去……”
一边说着，李秀兰已往锅里打了一个鸡蛋，娴熟的将其煎到两面泛黄。
“别人都往鸡蛋里加盐，妈可不加，那玩意儿吃多了不好！”
一边说着，李秀兰又往锅里倒入开水。
本来充斥着热油的炒锅，一遇到开水发出刺啦的声音。
“呵呵！后面就等着水开。水开了之后放入一绺挂面。”
“我儿子饭量大，往往得下里面半包才够。”
李秀兰一边说着，一边将挂面条扔了进去。
同时又道：“记住啊，儿子，这会也不用放盐，因为挂面里面本来就有盐分。”
“一会等开锅了，咱们点一些生抽、香油啥的就行。一放盐啊，这面就咸的不能吃了……”
“妈！好了吗？好了没？我都要饿死了啊！”
叶城却急吼吼的打断李秀兰的话，只是站在一旁不断搓手。
“你啊……”
李秀兰见儿子根本没心思听自己的话，无奈的摇摇头。
等挂面三滚三落煮好之后，轻轻倒入生抽、香油等调料。
这个时候还没有好。
再洗两颗小油菜扔进去，一碗鲜汤寡水的清汤面才算有了灵魂。
关闭灶火后，李秀兰端着满满当当的一碗面条，带着叶城走回餐厅。
叶城早忍不住了，捏起筷子，稀里糊涂的吃了起来。
李秀兰则静静坐在儿子的对面，脸含笑意的看着。
“妈啊！”
叶城吃着吃着，突然扔了筷子。
他抬起头，不满的看向老妈。
“这面你还是放盐了？妈，为什么我吃的这么咸啊！”
李秀兰却看着儿子模样，似乎永远也看不够一样。
她叹了口气，说道。
“本是清汤无盐面，泪落碗中方觉咸。”
“儿啊，莫要哭了！行吗？”
“你一哭，妈也难受的厉害！”
“……”
本是清汤无盐面，泪落