常，拉近彼此之间的距离，混了个脸熟。
等酒肆掌柜聊嗨了，她才提出自己手里下酒菜，想跟酒肆这边合作。
结果……
跟之前预料的一样，这合作方式还没来得及说完呢，就被酒肆掌柜给打断了。
“这位小娘子，不是我不想跟您合作，您也看见了，我们酒肆有自己的后厨，有自己的下酒菜啊。
更何况，咱们开
酒肆的，最怕客人吃坏肚子！
虽说我信得过您，但我也是个下人，上头还有东家压着咧，实在做不得主。”
安小暖早有心理准备，也不觉得失望，只点头道：“那行，咱们下次有机会再合作。”
酒肆掌柜见安小暖没为难他，顿时松了口气：“多谢小娘子了。”
可他万万没想到的是，安小暖前脚才出了酒肆，后脚就在酒肆旁边的街道口摆起了小摊。
既然有心要来城里挣钱，这准备工作自然是要做得足足的。
早在离开家之前，安小暖就把家里的两张竹编长凳给带上了，一直放在空间里。
要摆摊的时候，先找一条没人的小巷，将长凳从空间里取出来，直接拿到街道口开摆。
至于炒石螺和糖醋鱼，那就更简单了。
山里最不缺竹子。
安小暖老早就准备好了竹筒，把炒石螺和糖醋鱼按照份量，分别装到竹筒里。
卖的时候就一竹筒一竹筒卖，明码标价。
方才给王家厨子送试吃时，也是拿竹筒装的，要不然没法整，这地方又没有一次性碗筷。
油纸跟荷叶呢，其实也不好用。
虽说是炒石螺和糖醋鱼，但多多少少还是会有汤汁，别漏得到处都是。
“下酒菜咯，卖下酒菜咯。”
“酸酸甜甜的糖醋鱼，香香辣辣的炒石螺，做过路过不要错过，快过来看一看瞧一瞧咯。”
“好吃的下酒菜可以免费试吃，好吃了您再买，不好吃不要钱咯！”
“这位爷
爷，您刚打了酒呀？要不要买点下酒菜呀，很好吃的！
吃了我们家的下酒菜，保准您健康平安，长命百岁！”