这工作跟生活不一样,生活虽然两口子偶尔也吵架,但大部分夫妻的目标是一致的,工作嘛,很多时候一招不慎就是你死我活。
俗话说:知己知彼百战百胜。
眼下唐植桐还不清楚马薇的底细,只能先这么处着,不得罪、不批评、多夸奖。
等唐植桐回到家的时候,家人已经在等他吃饭了。
唐植桐只来得及匆匆调了点蘸水,今儿新做的豆腐,当然得趁热吃点。
“妈,这豆腐吃起来像卤水点的,咱家哪来的卤水?”唐植桐夹了一块,颤而不散,尝了一口,是老豆腐的味道。
虽然唐植桐没做过豆腐,但好歹知道豆腐的分类,卤水豆腐,在某些地方也称为老豆腐,与之对应的叫嫩豆腐,是石膏豆腐。
石磨研磨黄豆后,形成豆浆及豆渣,豆浆经煮开后,放入卤水或者石膏,会凝结成豆,经细布过滤、重压就会形成豆腐。
歇后语“卤水点豆腐——一物降一物”说的就是其中的一个过程。
“用水拌点粗盐不就是卤水吗?”张桂芳张口答道。
“就这么简单?”唐植桐不可置信的问道。
“就这么简单啊,我还以为你都知道呢,原来你也有不知道的?”张桂芳取笑道,两个妹妹也跟着偷笑。
“谁让我没磨过豆腐呢。咱家黄豆不错啊,我看豆腐不少,豆渣不多。”唐植桐被取笑也不恼,看着盆里的豆腐,得有十来斤,炒出来的渣豆腐却不多。
“谁说豆渣不多?我给你马大娘了一半。”张桂芳慢悠悠的回了一句。
“行吧,你们爱吃就多吃点,我吃块窝头。”唐植桐从小就对渣豆腐这玩意不感冒,虽然有香味,但拉嗓子,而且跟玉米面的拉嗓子感觉不同,总感觉不舒服。
“知道你不爱吃,想吃啥吃啥吧。”张桂芳将旁边的窝头递给儿子一个,而凤芝端着碗往嘴里拨渣豆腐,一点都不馋窝头,真是一个人一个口味。
“哦,对了,我回来的时候,看到崇光电影院有新片,七点多演。文文,吃完饭,你带咱妈和妹妹去看吧。”唐植桐路过的时候瞟了一眼,才想起工会陈大姐给了自己一沓电影票,还躺在空间呢。
“那个钱干嘛