“谢谢您,我还想买点梨,先回家拿副食本。”唐植桐朝人家笑着点点头,挤出了队伍。
往年的时候,粮食不限量,家家户户总少不了贪吃的小孩儿,不少人买山楂或山里红,回家生吃或炖汤喝,但今年东西不够吃,再买回去开胃?逻辑上讲不通。
柜台里刨去山里红,量最多的就要数梨和苹果了,也是大众的首选水果。
别看只有两种水果,但品种可多了去了。
梨主要是大兴的鸭梨、鸭广梨和密云的红肖梨,去年的时候,唐植桐还见过更多品种,像什么雪花梨、京白梨、糖梨、蜜梨、秋白梨、麻离、子母梨、金把梨、青梨、水白梨等等,随随便便就能有二三十个品种。
唐植桐最中意的是京白梨。
京白梨滴溜儿圆,皮薄,鹅黄色,上面有密匝匝的小斑点,个头不大,但肉质细软,汁水充盈,近乎无渣。
由于食用后令人唇齿留香,所以又叫香水梨。
京白梨是四九城的特产,四百多年前由门头沟东山村的一棵野生梨树培育演化而来,品质纯正地道,果型干净漂亮,是唯一一个以“京”字命名的水果。
京白梨好吃,但容易磕碰,储藏不易,所以没有被选为推广品种。
另外,京白梨是楸子梨中的一种,跟东北的冻梨有点类型,唐植桐打算整上一点,回家做冻梨!
相比较梨而言,唐植桐当时截留的苹果并不多,因为时下的四九城并非苹果的主产区,四九城老百姓吃的苹果大多是从外地运过来的,品种也多种多样,像什么红星、金冠、红玉、青香蕉、祝光等。
红星苹果是大洋对岸蛇果的国产化品种,蛇果之所以叫蛇果是因为港县从那边进口的时候,将“delicioapple”音译为“地厘蛇果”,到了国内就节省为了俩字:蛇果。
金冠苹果又叫黄元帅、金帅、香蕉苹果,外表金黄,果肉多汁,甜脆可口,是很多人童年的味道。
唐植桐回到家,依旧是大门下,除了小半袋子玉米,唐植桐又往包里塞了一些苹果、梨、山里红,不算多,既然副食品店放量,就不可能只有这一天,明儿接着带。
“你买苹果了?我也买了。”张桂芳看到儿子从