突然看到三师兄杨斌走了出来。
杨斌站到冯正明身边说：“你们都是外地来的厨师？准备要参加这次青年厨师烹饪交流大赛的？”
虽然大家都不认识杨斌，但是看他从里面走出来，又是能和冯正明站在一起，年轻人们还是没敢造次，纷纷点头应承自己是来参加比赛的。
杨斌接着问：“你们是不是都觉得，我这小师弟不过是个开干饭铺、卖把子肉的，是你们眼里可以轻易拿捏的？”
这次没有人开口，但从大家脸上神情，似乎杨斌的话说到他们心里。
杨斌也不用大家回答自己，他又继续说：“这样吧，你们也别在这闹了，你们现在去聚宾园也好，泰丰楼也行，或者你们干脆去聚丰德，到那边不用你们去挑战，也不用你们点菜，你们翻开三家的菜单看看。”
听杨斌这么一说，在场的外地青年厨师们都有些奇怪？
杨斌接着说：“你们可以看看，他们三家菜单上有没有一道醋椒鱼汤爆螺片？你们再看看那道菜上，有没有写着是谁所创？看完了再考虑要不要来干饭铺找我小师弟挑战。”
这话把现场外地来的青年厨师都给说懵了。
既然杨斌这样说，聪明的人不用点破也知道，那道菜恐怕就是冯正明所创。
那道菜在冯正明和聚宾园交流切磋后。
聚宾园、泰丰楼和聚丰德三家都很快进行研发。
因为没有找冯正明买下配方，所以三家都是按照品尝后的口味研发。
口味上和冯正明之前聚宾园所做有一定偏差。
这是那道菜虽然上了三家菜单，但是在泉城不出名的第一个原因。
还有一个不出名的原因是，那道菜又是要用大黄鱼做汤，又是要用新鲜的海螺片片，价格上真的不是一般人能随随便便点的起。
所以那道菜至今名声不显。
但是三家酒楼还是把那道菜放在菜单上。
甚至是按照冯正明当初要求，给那道菜署上冯正明的名字。
这其中的原因是，三家酒楼的老师傅们都很清楚，那道菜不光是味道绝佳，更是一道展现出鲁菜烹饪艺术的一道菜。
三家泉城最知名的酒楼，