“对对，我们也是听小冯师傅说的，所以过来想要预订一下，尝尝看颜家菜的味道，是不是和颜老师傅当年在燕喜楼一样。”
“没错，没想到这么快都被预订满了啊。”
听完大家的话，颜建兴这才明白了，原来一切是冯正明在背后帮忙宣传了。
颜建兴笑着说：“谢谢大家专程过来捧场，大家可以等过完年，我们正式开业之后，有时间再来吃，我们保证会努力做好每道菜，尽力去还原我父亲的手艺，不会砸了我父亲的名声，更加不会砸了颜家菜的招牌。”
听颜建兴这么说，没有预订上的人纷纷表示理解，大家相互提前拜了个年便纷纷离开。
颜建兴干脆写了個牌子，给挂在了颜家菜馆的门上，告知大家试营业已经被预订满了。
挂好了牌子，颜建兴进到后厨里，看到父亲还在指点后厨里的大家。
颜建兴走过去凑到父亲身边，低声把事情跟父亲说了一下。
颜老师傅听了也是不禁感叹道：“这个正明，不好好干自己的生意，还想着帮你的馆子宣传，既然他帮你拉了不少生意，伱可要认真把试营业做好。”
颜建兴点头：“爸放心，我们肯定不敢有丝毫懈怠。”
颜老师傅又对后厨里大家说：“明天试营业，客人确实是不少，大家一定要注意我跟你们说的那些，哪怕是上菜的效率慢一点，但必须要保证每道菜的质量，一定要达到每道菜该有的要求，不允许有任何的偷奸耍滑。
你们可以努力了，暂时达不到最好，或者是因为试营业，一些东西还不熟悉，出现一些偏差，这都是可以原谅的。
但是如果你们不够努力，那就不可原谅，希望你们一定要记住这一点。”
听完颜老师傅的话，后厨里众人也都是纷纷点头答应下来。
颜建兴又低声问父亲：“要不要去感谢一下正明？”
颜老师傅说：“那是你们兄弟之间的事情了，你就不要问我，你暂时也不用去多想，先把试营业两天好好应付过去，我刚才的话也是说给你听的。”
颜建兴马上一脸严肃回应：“一定认真做好。”
颜老师傅点点头先从后厨离开。