边跟我们抢多久的生意?”
被突然这么一问,把冯正明给问得一愣。
他扭头看向对方,能看出对方的无奈。
冯正明想到自己在火车站干大排档,确实抢了其他干大排档人太多生意,很多时候晚上来吃大排档的人,甚至宁可等着排队,也不愿意选择其他家。
倒不是对眼前这位老板娘,或是其他干大排档老板有什么愧疚。
冯正明只是觉得,自己领着青年厨师们干大排档,好像确实有点欺负其他干大排档的老板。
迟疑中,罗晴反倒是先一步开口:“大姐,我们都是做生意,客人愿意吃谁家的,那是客人的自由选,你们还是应该想想,要怎么把菜做得更好吃,吸引更多的客人,不是在这里指责我们抢了你们生意。”
隔壁大姐打量一番罗晴,然后说:“我承认,我们家手艺比不了你们,你们这有青年厨师状元,水平肯定比我们高,但是他既然又是开干饭铺,又是承包汇泉楼,为什么还要来这边干大排档呢?这不是欺负人吗?”
罗晴说:“大家都是做生意,你们能在火车站做,我们也可以来做生意,这有什么欺负人呢?你们也可以找更好的厨师来。”
不得不说,罗晴的话把隔壁大排档老板娘给说得哑口无言。
冯正明终于开口:“大姐你不用担心,等汇泉楼翻修好,我们会全心全意做好汇泉楼,也就没有时间再来干大排档。”
稍稍停顿,不等对方开口,冯正明继续说:“其实不瞒大姐你说,我们来这边干大排档,主要是为了让大家这段时间不至于手生,还有一些创新的小菜,我们也希望可以提前尝试,看看顾客是不是能接受。”
面对冯正明说出这么一番话,再看看罗晴站在旁边,摆出一种你再说我还跟你说的架势。
大排档老板娘只好说:“行,谢谢小冯师傅指教。”
冯正明看对方要走,又开口说:“大姐你们家大排档炒菜的是姐夫吗?”
大姐停下脚步,扭头看向冯正明点头:“对,怎么了?”
冯正明笑了笑说:“大家做生意都不容易,我给姐夫一点小建议,下料的时候别不舍得,小炒要好吃,肯定是要给足了油,还有葱姜也要舍得下,最