要给人家服务到位。”
对照过后,罗晴才算是明白一些问题。
说白了还不是看上人家喜宴酒席给钱痛快?想要赚人家这份喜事的钱,但是又不想付出相应的功夫。”
只是包间毕竟有限,汇泉楼包间一共也就二十来间。
这话把冯正明给问得一愣。
接着她认真对冯正明和何云庆说:“我这次去南方出差,看到那边的一些酒楼,中午的时候会有一些自助餐,提供给吃午饭的人,还有一些酒楼大厅里可以拼桌。
同时罗晴绷不住笑起来。
她有些担忧地问:“现在汇泉楼仅仅只是能做到收支平衡?甚至刨去一些支出的话,正明他不但一分钱不赚,还需要往里面贴补一部分资金周转?”
罗晴担心冯正明对何云庆不满,也是轻声劝说:“何叔没有别的意思。”
“怎么样?我的两位大经理,有没有想到更好的盈利办法?”
“我知道何叔不是说我因为人家选的是最贵喜宴套餐才这么下功夫,我也是想说,既然人家花了钱,我们接了人家的喜宴酒席,就要做得讲究。”
罗清这样向后靠在冯正明身上,然后扬起头是想要趁机活动一下脖子。
所以包间每晚都被订满情况下,也仅仅能让汇泉楼不亏本。
新郎家里爷爷奶奶也因为只有他一个孙子,对他足够的宠溺。
何云庆看来,这么多女性中间,还真是只有罗晴会对冯正明汇泉楼的经营状况更加上心一些。
让客人吃得满意,让请客老板们收获脸面。
毕竟大厅里的顾客,之前很多是被汇泉楼引发的一系列话题吸引,想要来汇泉楼尝尝看。
我们汇泉楼中午也可以发一些餐券,这样可以提高中午的上座率,也能增加我们名气。
不过何云庆觉得两个人算得上是郎才女貌,真的可能是非常合适的一对。
当然何云庆知道,这也可能是冯正明的心里认定罗晴。
冯正明扶住罗晴靠在身上的头,低头盯着她微笑说:“差不多都采购好了。”
这倒是让何云庆也是想知道到底是什么?
不过冯正明没有说出来,告诉罗晴后,让