的桌布,也全部都换成了大红色。
只要踏进来,就能感受到喜宴的那份喜庆。
何云庆环顾一圈说:“真的不错,我现在觉得,我们汇泉楼的喜宴绝对是泉城独一无二,会成为以后泉城喜宴的标杆。”
冯正明听了笑起来:“那是一定的,以后我们汇泉楼喜宴就是标准。”
两个人正说着,听到门外响起了一阵讨论声。
接着是一阵急促脚步声,然后一群人陆陆续续踏进汇泉楼。
来的不是别人,是汇泉楼后厨里的青年厨师和学徒们。
冯正明笑着说:“早啊各位大厨。”
看到冯正明跟何云庆已经站在酒楼里了。
齐家乐说:“主厨,你们来的也太早了。”
冯正明笑呵呵说:“我们时间差不多,我跟何叔也刚进门。”
何云庆点头:“对,我们刚进门。”
冯正明接着收敛起笑容,一脸认真说:“既然大家都来的这么早,那就开始准备吧。
希望大家能记住,今天对办喜事的家庭很重要,对我们汇泉楼同样重要。”
众人几乎是异口同声答应着:“明白主厨。”
凌晨五点开始,冯正明他们全都换上厨师服,在后厨里开始忙碌起来。
为了保证今天喜宴酒席出菜的品质。
今天喜宴四十多桌酒席的菜,大部分冯正明他们都是现准备、现做。
从五点一直到上午九点,冯正明带领后厨里众人,算是把所有菜的备料全都完成了。
并且一些炖煮的菜,也全部都已经提前炖煮上。
九点半的时候,新郎家里有人赶来汇泉楼。
新郎家里人看到汇泉楼大厅布置,也都是感到非常惊讶,尤其是大厅里所有桌子的桌布全都被换成大红色,让新郎家人相当满意。
他们先进后厨找到冯正明,又是掏出喜烟喜酒,要送给后厨的人。
甚至又掏出红包要给冯正明他们。
自然又是被冯正明拒绝掉。
“不用这样,昨晚叔叔已经来给过喜烟喜酒,红包就不用了,你们还是去楼上包间布置一下,有什么需要跟我们的何经理说,他会让人