兄发挥出全部的实力。
应该是要用小锅，然后一盘一盘单独去做。
那样大师兄真正水准才能完整展现出来。
所以冯正明心里希望大师兄能来汇泉楼，他愿意把让大师兄来当主厨。
一方面大师兄有能力和威望，可以震慑住汇泉楼后厨。
更重要的是，大师兄可以让汇泉楼的手艺不会降低。
冯正明甚至觉得，有了大师兄在汇泉楼后厨，他应该可以放心去发展新店，或许可以开始尝试南下了。
李辉东看到小师弟脸上失落。
他伸手轻轻一拍小师弟的肩头。
这一刻师兄弟俩，如同是多年前，冯正明在燕喜楼后厨还没拜师，只能跟在师兄们身边默默地看，偷偷地学和记。
那个时候大师兄也这样和冯正明面对面。
大师兄给冯正明鼓励，让他一定不要因为不能拜师就不努力。
他必须要比其他人更加努力，要把基本功每一样都练好。
只有比别人努力，基本功也比别人都好。
等到合适的时候才会被师父收徒。
因为有了大师兄不断鼓励，还有大师兄悄悄向自己的面授机宜。
冯正明才终于熬过最难的基础阶段，并且成功凭借自己的勤奋引起师父注意。
现在冯正明获得了成功。
可以说他是师兄弟里，在泉城如今名声最响，而且把师父传授的东西发扬最好的徒弟。
李辉东说：“正明你很有能力，当初师父就说过，我们师兄弟里，你是那个上限最高的，我们最多只能算是守成的徒弟。
只有你能将手艺进一步发扬，你能够拓展出新的东西，融入到传统的鲁菜当中去。
如果将来鲁菜想要变得更好，可以在竞争中不至于流失，必须要靠你这样的厨师。”
冯正明听了这番话，赶紧说：“师哥，我现在这样只是希望可以把每一件事做好，我也没有你说的那么利害。”
李辉东笑着说：“不，你现在很厉害，不信你问问你身边的人。”
说着李辉东看向旁边算账的何云庆和罗晴。
两人都点头表示，冯正明是很厉害。