言情小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第470章 拆解工序在汇泉楼上菜单(求月票))(4/6)


    “加油,你已经表现很好了。”

    冯正明听到师兄们安慰的话语,他顿时笑了起来。

    “哈哈哈,师兄你们别担心,我没有气馁,比赛现场的情况,我的乌龙戏珠确实要比林师兄那道乌龙登云差一点的。”

    杨斌马上说:“没有差,我们都觉得你做很好。”

    “没错,你做的一点不差,我们都觉得创意很好。”六师兄张明海马上附和。

    冯正明继续笑呵呵说:“师兄你们不用这样安慰我,我真的不觉得输了有什么不好,林师兄那道乌龙登云是比我做得好。

    我在摆盘设计上,还有雕花上都需要向林师兄多学习的。”

    看到冯正明笑呵呵说出这么一番话。

    师兄们都明白,他这些话是发自真心,倒是都放下心来了。

    接着,冯正明把自己思考的,如何把乌龙戏珠这道菜放在汇泉楼做的一系列的想法说了出来。

    真是让师兄们都听得愣住了。

    他们没想到,冯正明竟然在回来这么短时间里,已经思考好怎么在汇泉楼里上这道菜。

    听完后,曹志国惊讶问:“正明,你这是刚想好的?要在汇泉楼上这个菜?”

    冯正明点头:“对啊,我是准备在汇泉楼上这个菜,我觉得这个菜会比较容易上线,而且如果能保证水准的话,肯定会卖的比葱烧海参好。”

    师兄们觉得冯正明这话还是有些不对。

    杨斌说:“未必会比葱烧海参卖得好吧?葱烧海参毕竟是我们鲁菜的经典菜。”

    六师兄跟着附和道:“是啊,很多人可能会冲着葱烧海参来的。”

    冯正明笑着说:“但是要吃葱烧海参,泉城有很多家餐馆和酒楼都可以吃,如果大家都做,不是没有多少新鲜感?

    我的这个菜,一下子让大家吃到葱烧海参和绣球干贝两道菜。”

    被冯正明这么一说,师兄们突然觉得好像这道菜确实更划算。

    如果冯正明能够把工序设计好,确实是能让顾客品尝到两道经典鲁菜。

    结合起来后,又可以让顾客吃到一道创新鲁菜。

    再给一些合适的宣传,这道菜恐怕会成为汇泉楼里很经