赛几位大师傅的菜，也都是分别获得了银奖和铜奖。
现场是准备了证书，证书上是手写了每一位获奖厨师的菜品和名字。
同时还颁发了一个奖杯给获奖的厨师们。
这些都是提前准备好，是由这次电视直播的赞助商们提供。
这一场鲁菜出征全国大赛厨师选拔赛，到这里也算是圆满的结束了。
接下来电视直播结束，现场获奖的厨师们，和参赛的厨师们，以及老师傅们在一起进行了一场交流。
大家凑在一起进行厨艺技法上的交流。
连冯正明的几位师兄也一起参加。
现场参加交流的厨师里，也只有冯正明这样一个二十多岁的年轻人。
所以大家看着冯正明的时候，目光都显得稍微有些复杂。
尤其是烹饪协会的一些人。
他们本来是很看好冯正明，觉得他好好的成长，将来会成为鲁菜的当家厨师。
成为一位和老师傅们一样的，可以独当一面，支撑起鲁菜未来发展的厨师。
但是烹饪协会的众人没有想到的是，冯正明竟然这么快就能和他们坐在一起了。
从挑战赛到选拔赛上，冯正明展现出的扎实基本功。
他几乎是精通鲁菜各种的技法。
同时，他还有自己的理解，能够运用各种鲁菜的传统技法，加入一些自己的创意，去做出一些与众不同的菜出来。
尤其让烹饪协会副会长李志峰在内的中年主管人群。
他们对冯正明的那道乌龙戏珠印象实在太深刻。
可能如果不是看到冯正明去做。
任谁也不可能会想到，把绣球干贝和葱烧海参这么两道经典鲁菜，结合起来加入一些扒菜的技法，最后能融合成一道菜出来。
在现场交流的时候，大家也针对冯正明那道乌龙戏珠又给出一些改进建议。
尤其是几位老师傅，给了冯正明非常精准的一些建议。
崔老师傅表示：“正明你最后蒙汁的过程，确实是可以用扒菜的技法，不过你直接摆盘后浇汁，还是没能把两道菜很好的融合。
我的建议是，你可以尝试，海参入味后进行葱烧后，