江成哲的提醒也是笑了笑表示感谢。
“没关系，我只是说出我的想法，既然是交流，我觉得大家应该都可以说出各自的一些想法。”
逐渐让糖醋鲤鱼成为了鲁菜中的一道经典代表菜。
冯正明是绝对不允许有任何偏差。
“年轻人，你或许厨艺上的表现确实很厉害，但你的想法实在是很幼稚，每个人的精力是有限的。
算是一下子把这道菜的造型和档次提升了不少。
李志峰问冯正明：“正明，你可要好好准备，牡丹花刀到时候可千万不能出错的。”
结果事情就这样僵持住了。
这么一番话，倒是获得在场所有人的认可。
所以苏菜不能把淮扬菜包含，淮扬菜应该要单独参赛。
在几方都没办法很好的说服对方的情况下。
两位淮扬菜的老师傅，也认为淮扬菜不应该被包括在苏菜当中。
苏省几方相互之间谁也说服不了谁。
当然那些是未来的目标，眼下冯正明还是需要先把全国大赛准备好。
可是冯正明觉得，中华大地明明是地大物博，从古至今也是物产丰盛的地方。
所以他还是认为，应该要融合各地不同菜系，提取出各地菜系中的经典菜，各地不同的经典菜放在一起，才能够真正代表中华美食。
冯正明的这套观点，没有获得其他参赛厨师的认同。
“没想到苏省这么麻烦的啊？”
要把中华美食的丰富多彩呈现给所有人。
冯正明微笑说：“不能只做那一道菜，还需要准备其他的菜。”
苏城的厨师觉得，苏菜还是以他们苏城的厨师为主。
“是啊，只需要稍加改良，那道菜获得金奖是一定的。”
冯正明有些好奇：“李会长怎么知道？”
让淮城、杨城和镇城三地的参赛厨师联手，单独推出一个淮扬菜经典宴席参加比赛。
他要在沪城开一家融合全国各地不同菜系的餐厅。
他能感受到，各地不同菜系之间始终是存在竞争。
“很正常，毕竟最早划分四大菜系的时候，是鲁、粤、川和