冯正明没有想到，他回到泉城的第二天，省里就有人上门来找他。
专程上门找他的也不是外人，正是陈志衡。
陈志衡是直接找到了冯爷爷的家里。
被请进门，坐下来后，陈志衡也没有废话，直接就开门见山说明来意。
“正明我这次上门，是省里让我来的，是要请你去省里一趟，可能接下来省里会安排一些活动，需要你参加一下。”
冯正明听陈志衡这么说，他和爷爷对视一眼。
然后他也开门见山问：“陈大哥，省里这是希望我进行烹饪表演吗？”
陈志衡点头：“有这方面的安排，还有省里希望你可以给省里招待部门的厨师们上上课，最好是你每周可以抽出几天时间，去招待部门亲自下厨，参与到招待工作。”
说完这话，陈志衡又说：“当然，省里请你去，并非是让你白干，会给你一定的津贴，而且省里会聘请你成为省招待部门的主管厨师。
明年的时候，应该会安排伱进入省烹饪协会，应该还会有一些组织会安排你进入。”
陈志衡又问：“对了，正明你有想过要开办一个烹饪学校吗？几位老师傅都开办了烹饪学校，这些年外地一些大师傅也都开办学校，你如果要开办的话，省里可以给予你支持。”
冯正明听了赶紧摆摆手：“不，不，陈大哥你看我才多大年龄啊？我现在带徒弟都显得年轻，你们让我直接自己开办学校，自己当校长，不是为难我吗？”
被冯正明这么一说，陈志衡也笑起来。
“还真是，你，你确实是太年轻了。”
陈志衡接着问：“那其他的一些事情，你觉得自己可以抽出时间吗？尤其是对招待部门一些厨师的培训？”
冯正明想了想说：“招待部门里的厨师，他们都是很有经验的大师傅，我去教他们，是不是有点不合适啊？”
不等陈志衡开口，冯正明继续说：“如果是让我去演示几道菜，让大师傅们一起谈论出一套合适用在招待工作中的做法，还行。
让我直接去教授那些大师傅，感觉真的是不太合适。”
陈志衡觉得冯正明这么说也有道理。
他是在自己的笔