提升。
爷爷这方面的想法，也是受到了司徒爷爷的影响。
尤其是在沪城的时候，两个老爷子住在一起，晚上司徒老先生跟冯爷爷说了很多。
并且还跟冯爷爷说，应该让冯正明走出去，只有看了外面世界的精彩，才能够获得追赶外面世界的能力。
而且司徒爷爷觉得，冯正明既然已经能成为全国烹饪大赛状元。
说明冯正明鲁菜已经做得非常好，这时候他想要再有所提升，就必须要更多接触外面不同地方的口味和烹饪技法。
从这个角度上，爷爷也是支持冯正明走出去的。
冯正明没想到，自己要南下去的想法，在家里还分成了好几派。
不过他没有让家里人争吵起来。
“哈哈哈，二姑、三叔你们不要争吵，我呢，现在还不急着南下，我最近萌生出一个新想法。”
家里人全都看向冯正明，都有些好奇冯正明的新想法是什么？
冯正明微微一笑说：“我的新想法是，我要先把咱们齐鲁大地走一遍，我想等我把干饭铺和汇泉楼后厨都安排好了。
然后我就一个人背着背包，徒步出门去齐鲁大地的各地去走走看看。
我在泉城看到的鲁菜，毕竟都是已经在老师傅们的手上成型的鲁菜了。
我就想，在齐鲁大地上，那些山山水水之间，那些还没有完全成型的鲁菜会是什么样子？”
冯正明的这话把家里人都给说得一愣。
这次是二姑父先回过神来。
张志刚仔细想了想，拍手为冯正明想法叫好。
“好，好啊正明，你这个想法是真的太棒了。”
二姑父是相当支持这个想法，“古人就说，读万卷书、行万里路，现在正明你已经算是鲁菜里最棒的厨师之一，这个时候你就应该要走出去。
要去我们齐鲁大地各地，去看看鲁菜能够发展起来的根基在哪？”
张宏伟一听突然喊道：“我也要去，哥，你带我一起去吧，我觉得这事特别适合我。”
这话刚喊出来，张宏伟就看到自己母亲严厉的目光投来。
吓的张宏伟赶紧躲到冯正明的身后。