泉楼那块老字号招牌可不是我的，我必须要保证汇泉楼菜的质量才行，否则我会被省里问责。”
听到冯正明说，他经营不好汇泉楼，保证不了汇泉楼菜品质量，还会被省里问责，让罗家的人都是一惊。
罗晴姑姑有些不信地问：“真的会被省里问责？”
罗晴马上说：“当然，汇泉楼是泉城老字号，那块牌子是省里的，而且现在是省里烹饪培训点之一，还是侨胞鲁菜交流酒楼。
如果做的菜出问题，省里肯定要问责，你们以为汇泉楼是那么好经营？”
冯正明接着继续说：“再说我手上的冯家干饭铺，相信姑姑、姑父、表哥和嫂子都有听说过我干饭铺的口碑吧？
所以干饭铺后厨里，现在也都是通过我考核的厨师，还是我师兄亲自带队。
表哥你的手艺，现在确实也不能进干饭铺后厨的。”
听到这里，赵军是一脸失望，姑姑一家人脸色也变得有些不好。
冯正明又补充一句：“不过我今天来，也是要给表哥你出个主意。”
赵军一听顿时又来了精神：“冯大厨您说，是什么主意？”
冯正明说：“表哥你今年还没四十吧？”
“没有，我才三十六。”赵军赶紧回答。
冯正明点头：“三十六，还是年富力强的年纪，我的主意是，表哥你先不要急着找工作，我给你出学费，你先去我师伯的烹饪学校里，进修一下。”
这话把罗晴姑姑一家人都给说得有点懵。
赵军脸上也露出一丝不太乐意神情。
他是想要一份工作。
现在冯正明没给工作，还要让他去重新上学。
多少让赵军觉得有点难以接受。
冯正明紧接着解释：“表哥你们别急，我知道你心里肯定觉得，现在让你去学厨，你心里会觉得有点不舒服。
但如果表哥你想要进步，那就必须要去好好学习。
你需要系统学习后厨里的各种东西，不能再按照你在食堂里这些坏习惯去干。”
尽管冯正明解释的很清楚，但赵军明显是没有当回事。
罗晴姑姑忍不住说：“小冯，你觉得罗晴表哥手艺不