言情小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第591章 不能差不多就行(2/6)
常守规矩。

    他们给汇泉楼供应的货,品质上都相当有保证,几乎是不会出现任何的问题。

    即便是这样,每次他们送来的货,冯正明不是自己仔细检查,就是专门嘱咐何云庆一定要仔细检查。

    在原材料的采购方面,冯正明真的是相当严苛,眼里完全揉不得一点沙子。

    但凡是有一点点瑕疵,他是绝对不会留下凑合去用。

    何云庆经常听到一些人讨论,为什么汇泉楼做的很多菜,光是看上去就和别家不一样?

    相同的一道菜,汇泉楼做出来味道就是要比别家更好?

    实际上原因很简单,就是汇泉楼对原料采购的严格。

    大多数餐馆和酒楼在某一家供货商供应久了之后,或多或少都会对品质睁一只眼闭一只眼。

    往往差不多就行这话。

    很多时候可能就成为最终滑向越来越差的开始。

    所以冯正明对待供货商的态度,从来都是相当严苛,稍微不好的东西,他都是绝对不会要,让对方拉回去重新换好的送来。

    为此,冯正明还跟之前的供货商发生过矛盾。

    供货商甚至纠结其他一些供货商,试图一起不给汇泉楼供货,逼迫冯正明妥协。

    结果冯正明来了一招绝的。

    他直接跳过泉城的供货商,联系供货商的上游直接要货。

    当然这背后是有冯正明三叔的帮忙。

    做贸易的三叔帮他联系到了外地供应泉城各种货物的运输车队。

    冯正明这才通过他们联系到外地那些各种货物源头。

    再通过运输车队,帮忙从外地把货物带来泉城。

    这么一来,冯正明直接跳过泉城的那批中间商。

    很快把那些中间商都给制服了。

    最终自然让供货商都只能乖乖妥协。

    现在给汇泉楼供货的几家,同时也会给冯正明两家干饭铺送货。

    所以实际上光是从冯正明这里,几家供货商已经有相当稳定可观的收益。

    大约上午六点多的时候,供货商们陆续拉着货来到汇泉楼。

    “老何早上好啊。”

    “何叔早。”