进到后厨里，看到朱旭和夏明烨带着人正在忙碌。
冯正明没有去打扰他们的忙碌。
他先到里面的库房里看了看。
进入库房里，冯正明立刻发现了问题。
以前三师兄杨斌在干饭铺老店这边的时候，他是会每天早中晚三次清点库房。
并且会安排专门的人，把库房里的东西整理好。
现在杨斌去了干饭铺的新店，老店这边库房明显没有了之前的整齐。
库房里各种的东西，被随意的摆放，甚至是有些胡乱放。
冯正明能清楚看出，库房里的东西被人随意取用的情况。
看到这一幕，让冯正明顿时感到一阵不安。
要知道库房如果混乱，肯定会出现东西被胡乱使用，会出现一些浪费的现象，甚至可能会有人盗窃库房里的东西。
这些在冯正明这里还算是比较次要。
真正让他觉得重要的是，库房如果不够整齐，厨师无法了解库房里每样原料的多少。
那么极有可能出现做菜过程中，要不是一种原料完全用不掉，一种原料可能不够用的情况。
这种库房的混乱，一定会传导到后厨。
再从后厨传导到前边顾客用餐。
冯正明看着混乱的库房，深深陷入了一阵沉思。
之前他还真没有考虑到这一点。
他一直只想着安排合适的厨师到合适的地方。
把两家干饭铺和汇泉楼的菜做好。
可今天看到老店库房的情况，让他意识到掌管一家店除了做菜的好坏，管理库房的能力也很重要。
不过冯正明没有声张，他也没有去整理有些混乱的库房。
他从库房里走出来，回到后厨门边向里面看了看。
等着后厨里朱旭和夏明烨差不多都忙完了。
夏明烨回头看到冯正明站在门口。
他赶紧笑着跟冯正明打招呼：“师叔你怎么来了？”
听到夏明烨的声音，朱旭也扭头看向冯正明。
冯正明微笑挥挥手，示意两人继续把菜做好，有话一会再说。
没多久，朱旭和夏明烨完成最后