可即便是已经有这样的风声。
但大部分习惯了这样待遇的人，还是不愿意轻易放弃。
冯正明低声提醒栾博盛：“还是要早做准备，我觉得栾师兄你可以准备把酒楼承包下来，就把四四席给恢复起来，相信到时候肯定会很受欢迎的。”
栾博盛心里其实也有这么一个念头，只是他还是稍微有些保守，轻易不敢去干。
现在听冯正明这么提醒，他低声问：“真的能行？”
冯正明点点头：“肯定能行的，而且栾师兄你记住一点，四四席这个招牌不能丢的，你要做，那就只做四四席，根据不同人群需要，推出不同价位的四四席。”
栾博盛听了有些惊讶：“还能这样吗？”
冯正明顿时笑呵呵反问：“为什么不行？”
不等栾博盛回应，冯正明继续细致给他分析一番。
“你想想，传统四四席，那可都是一些鱼翅、海参之类，再不济也是一个全羊宴，一般人家哪里轻易吃得起？
所以你应该推出一些更加平民化的四四席，让咱老百姓也能吃到四四席。
就是要能体会到这样一种传统宴席的形式。”
被冯正明这么一番分析，让栾博盛还真是有那么点兴奋。
他觉得冯正明分析的在理。
四四席过去那是京城的高档宴席传出来的。
现在大清朝都不在了。
哪里还能继续用过去的那种传统规格？
就是应该要更加贴近一些老百姓的。
可以做一些老百姓喜欢吃，但是价格又能够接受，最关键让老百姓可以体验一下过去四四席的那份形式。
栾博盛这么一想，激动地握住冯正明的手。
“状元啊，你应该早点过来，我要是早有你这些意见，我肯定早就开始干了。”
冯正明微笑回应：“栾师兄别激动，不用叫我状元，咱们师兄弟相称，你就叫我正明。”
栾博盛颇有些激动答应：“好好，那我就叫你正明。”
接下来洗澡的时候，栾博盛竟然也跟着一起进了澡堂子。
又在澡堂子里面向冯正明请教了不少承包酒楼细节。