觉。
胡峰看着电视台采访冯正明女主持两眼放光的样子。
很明显，电视台这是要对冯正明大肆宣传一下。
而且从女主持和大多数人表情上看。
他们对冯正明来烟城开干饭铺分店，全都是非常期待和欢迎，甚至会因为冯正明来开分店感到是烟城的荣幸。
胡峰自己想了想，他也不禁觉得。
冯正明把泉城外的第一家干饭铺分店开在烟城。
这好像还真的算是他们烟城的一份荣幸。
冯正明始终面带笑容，面对电视台和现场不少人的问题，他都能给出相当细致的解答。
甚至有人故意刁难，向他提出一些菜烹饪上的问题。
冯正明也都会给出一些回答。
“爆炒腰花啊？那个菜实际上确实很有难度，不要说是家庭里做，就是很多餐馆和酒楼里的厨师，都未必能做的很好。
关键是腰子打花刀已经很难，而且那道菜对火候的要求也非常高。
所以我不建议在家里做那个菜，因为做不好的话，确实很难吃，自己在家里可以做一些简单的菜。”
这是一个人问能不能在家里做爆炒腰花，冯正明给出的回答。
而冯正明说在家里可以做一些简单的菜，马上就有人追问什么菜适合家里做？
关键在家里做，大家都希望可以做一些简单好吃的菜。
冯正明给出的建议是一些炖煮和红烧的菜。
“炖煮和红烧的菜，对火候和刀功上的要求都比较低，比如你们在家里做一个红烧鱼，红烧肉，红烧牛肉这类，切成大块就可以。
然后调好了味道，就可以在锅里去慢慢烧制，把肉烧的入味和酥烂了就可以吃。
如果觉得光吃肉不好，可以向里面加入一些喜欢的配菜。”
冯正明给出的回答，让提问的人和在场的人都觉得有道理。
当然在一番提问后，大家比较关心的还是冯正明今天会做什么菜？
知道大家都期待自己能在东莱大酒楼亲自下厨。
冯正明也笑着点头答应。
“好，既然来了烟城，烟城大家又这么热情，我今天就在东莱大