言情小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第687章 公司的计划(3/6)
下来的感受就是,每个地方都有他们独特美食,我们应该尊重和去融合人家的一些习惯。”

    听到这,顾志成忍不住插话:“难怪主厨你一直强调一个‘和’字。”

    冯正明点头:“对,和,是我们鲁菜的关键。”

    接着冯正明又把自己接下来的打算,大致给大家说了一遍。

    “第一家泉城外的分店,会开在六师兄那边,放在烟城我觉得应该问题不大,让六师兄帮忙照看着,那边的分店里加入一些烟城特色美食小吃。”

    听冯正明的这些构想,真的让后厨大家感到非常不可思议。

    大家有些不太明白,冯正明是怎么想出这些点子的?

    或许如果换成别的人来做这种连锁分店。

    可能大家都是只想要怎么简单怎么来。

    可能根本不会有人会想着,还要在各地分店加入各地特色美食小吃。

    应该别人在外地开干饭铺,就是简单的做把子肉。

    甚至可能别人会想着,把配方做成料包,直接发给各地的分店照着做。

    但是那样一来,可能很多东西慢慢就会开始变味了。

    如果连手艺都不用学了。

    那还怎么让分店里的人能坚守住最根本的味道?

    所以冯正明用了另一种方式去开分店。

    他的分店不只是单纯挂上一个招牌就算分店。

    而是要做出不同的特色来。

    李辉东想了想说:“你这样的做法很好,但你这样的做法实际上非常耗费人力,你可能需要付出更多的人工成本。”

    冯正明听了笑着反问:“大哥,我们在各地开分店能不能赚钱?”

    李辉东被这么一问先是一愣。

    紧接着李辉东表示:“肯定是能赚钱。”

    冯正明点头:“对啊,既然在各地开分店也会赚钱,那何必在意人力费用?”

    五师兄曹志国也开口:“大师兄的意思是,你的做法可能未必能让很多有手艺的厨师,愿意在分店里干。”

    冯正明很自信:“他们会愿意,因为我会给他们更多机会。”        “给他们更多机会?”众人都有些不懂冯正明意思。