岛城那边一些酒楼的情况。
如果有合适的，你要第一时间告诉我，我会第一时间考虑去那边把酒楼也开起来。
到时候岛城那边的新酒楼，应该是要让老顾你去当主厨掌勺的。”
顾志成先是点点头，不过转而他有些好奇地问：“主厨，在岛城那边开酒楼的话，你不亲自过去掌勺吗？”
冯正明很直白回答：“我不可能在岛城常驻，所以那边开酒楼的话，还是需要一个能常驻的主厨负责，老顾我觉得你非常合适。”
这话把顾志成说的反倒是有些不好意思了。
“主厨，我虽然年龄上比你大一些，但是厨艺上我确实要比你差不少，不过我一定会努力追赶，争取能够在岛城那边撑起门面。”
冯正明这话已经说的很直白，他是把顾志成当成是自己的心腹了。
顾志成心里也明白，他认真看着冯正明。
“主厨放心，我一定会把岛城那边的分店做好。”
冯正明笑呵呵伸手拍拍顾志成：“我信得过你，你去了岛城，那边分店会有你三成的股份。”
顾志成听了张口想要拒绝。
但冯正明却没有让他把拒绝说出口。
“别拒绝，这是你应得的，每一位负责分店的人，都会有这样一份股份，我希望我们大家是一个整体，你们都会成为我公司的元老。”
顾志成听完这话，也就不再推脱。
可以成为冯正明公司的元老，在顾志成看来肯定不亏。
冯正明和顾志成聊完一起回到后厨里。
和大家一起完成最后的打扫。
在离开汇泉楼的时候。
路上冯正明跟吕重山聊起在德州遇到那位做大柳面的老人。
吕重山顿时就来了兴趣：“主厨，你说的那个老人，大柳面真的做的那么好？”
冯正明点头：“非常棒，我还去了大柳面发源地，尝了那边几家的大柳面，单说面条上，可能还真没有几家能超越张爷爷的。”
吕重山这个时候是有些扭捏，他明显很想学的。
这是他作为一个中式面点师很期望可以学到的手艺。
无论是大柳面，还是其他一些面