“哈哈哈,我知道了,正明他是要让我们给他坐镇后方啊。”
被曹志国这么一说,李辉东倒也很快明白了。
原来小师弟让他来汇泉楼后厨,就不是让他这位大师兄给他当副手的。
小师弟是要把汇泉楼后厨主厨的位置让给他这位大师兄。
李辉东想明白后,看着小师弟:“原来这才是你的谋划。”
冯正明见大师兄已经明白了。
“哈哈哈,大哥你现在已经不能反悔了,反正你食堂也回不去了,泉城也没有其他的酒楼或者是餐馆值得你去,所以你就好好在汇泉楼当主厨。”
五师兄倒是也对大师兄当主厨服气的。
不过他有些好奇问:“正明,你把汇泉楼交给大师兄和我,干饭铺基本都交给三师兄,你是要专心致志去推行那套标准?”
冯正明没有对两位师兄有任何隐瞒。
“对,要推行标准,要去做更多的工作,还有是要开分店,明年至少要开五家分店。”
“五家?那么多?”
两位师兄几乎同时发出惊呼。
这惊呼声也引起后厨不少人的注意。
李辉东只能又让大家认真做菜。
“都认真点,别想着偷听,你们要是不想珍惜这个上灶机会,那我们就动手,你们都到一边去。”
被李辉东这样一说,顿时上灶的厨师们赶紧认真做菜,不敢再趁机偷听。
对后厨青年厨师们来说,他们还是更加珍惜上灶的机会。
毕竟马上他们需要面对全省青年厨师烹饪交流大赛。
在比赛前,不抓住机会上灶多练,到时候怎么能技压群雄?
看到后厨其他人继续忙碌。
李辉东才有些担忧问:“一下子开五家分店,是不是多了点?不说你有没有那么多钱,你开那么多家分店,你有那么多精力去打理吗?”
冯正明笑了笑:“大哥,我不一定要自己去打理。”
五师兄奇怪了:“你不自己打理?那你让谁去给你打理?”
不等冯正明回答,大师兄倒是明白过来。
“你是打算从青年厨师烹饪大赛上挑选合适的人?让那些