可以说每个地方厨师们，都会有一些独特的冷菜拿出来。
冯正明也趁机拿出了自己拿手的白卤肘子，以及琥珀猪蹄。
也是获得在场很多厨师们的喜欢。
让大家在颜色的搭配上有更多的选择。
冯正明后面还拿出了炝拌的虾仁。
也成为了在场不少厨师觉得味道非常棒的一道菜。
虽说冯正明炝拌最经典的菜，是春天才有的桃花虾和香椿。
可炝拌的技法依旧是可以做其他的一些菜。
在经过了接连几天的忙碌下来，冯正明他们还真从各地厨师那里学到不少东西。
同时冯正明和师兄们，也已经算是差不多基本确认了自己要做的几道菜。
冷盘上来说，主要还是一些卤味的菜，再搭配上一些蔬菜配色。
冯正明也把炝拌虾仁加入，增添更多的颜色和菜品可食用性。
李辉东对从淮扬菜厨师那学到的胭脂鹅脯很有兴趣。
“那个胭脂鹅脯确实不错，做出来之后用来配色非常好，而且感觉吃起来也会非常好吃的。”
杨斌听了趁机开大师兄的玩笑。
“哈哈哈，大哥不会是心里怀春了吧？所以想要弄个胭脂吸引小姑娘？”
这话顿时把师兄弟们都给逗乐了。
李辉东笑骂道：“没看出来啊，老三你现在可是什么玩笑都敢开。”
“反正师父也不在，而且大家都已经出师，当然是可以开玩笑。”杨斌满脸堆着笑容。
李辉东佯装生气：“好啊，那我们回头切磋一下厨艺，让我看看你最近是进步了？还是退步了？”
杨斌倒也丝毫不怂：“行，大师兄要考验师弟，我肯定奉陪。”
冯正明当然知道两位师兄是相互开玩笑。
“那我这个小师弟来当裁判吧，两位师兄要在哪比？要比什么菜？”
被冯正明这么一说，好像事情还真有点像是真的。
李辉东顿时绷不住笑起来：“哈哈哈，行了，我们还是继续讨论我们的齐鲁地图吧？”
接着他问师弟们：“你们说，要不要把泰山突出？”
这个问题让