言情小说网 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第759章 国宴后的交流(5/6)
推广出去。”

    听到这话,川菜厨师们笑起来:“哈哈哈,那我们川菜的很多菜都能推广。”

    “没错啊,川菜可推广的菜还真是不少的。”

    这话让在场大部分的厨师都笑了起来。

    “川菜确实优势比较大,慢慢可能大家的口味都会偏重一些,川菜的重油重辣最下饭,所以真的很适合全国各地进行推广。”

    川菜厨师们听得那叫一个小得意。

    接下来,各地厨师也都说出一些各地是和推广的菜。

    冯正明则是在心里全都给认真记下来。

    他的心里有一个比较特别的盘算。

    那就是把各地适合推广下饭菜汇聚起来,然后开一个下饭菜的小馆子,如果可行的话,说不定还能推广全国,在全国各地开上一批分店。

    当然这个点子还需要跟各地大厨们商量合作。

    如果能让各地大厨们加盟一下。

    冯正明方便调动各地厨师,那应该可以更好把这种连锁下饭店开起来。

    毕竟未来随着时代发展,大家会希望可以吃的好一些。

    与其将来,让那些连厨师都不用,各类中央厨房配送之后,后厨微波炉加热后组装出来上菜的店遍布全国。

    冯正明觉得,那还不如自己组织起各地厨师。

    继续以自己干饭铺分店形式,在各地开启连锁的下饭菜馆。

    全部要求正儿八经的厨师明火明灶的现炒。

    一方面解决厨师们就业问题。

    另一方面抢占一下市场,让大家习惯了吃明火明灶的菜,不给那些没火没灶的店市场。

    当然,冯正明也清楚,想要完全不让餐饮发展出那些店不可能。

    毕竟总会有人可能并不在意吃的如何?

    单纯就只是想要吃的足够便宜。

    冯正明也不敢说,一定能够把成本控制住,让所有人吃到很低廉价格的美食。

    但是他依然希望可以做些什么,至少能在现在规范厨师行业。

    如果能在以后乱七八糟的东西出现前,规范好厨师行业。

    或许还是能在未来,让一部分餐馆守住更多底线。

    接下来