和沪城厨师协会进行过交流，冯正明和罗晴接下来几天时间里，专门组借了一辆车，开着车把沪城大街小巷几乎都逛了一遍。
在冯正明和罗晴小两口认真逛了沪城大街小巷后。
他们对沪城有了一个整体的印象。
沪城会有比较多的街巷存在。
而且沪城整个城市很大，因此各个城区之间相隔也是比较远，导致不同城区的发展也会有所区别。
所以冯正明和罗晴感觉到，在沪城开餐厅选址更加重要。
尤其是他想要在沪城开干饭铺的分店。
不仅仅只是要选择交通便利，整体上四通八达的地方。
关键是需要选择一些，更方便一些外地来沪城人去的地方。
这方面冯正明和罗晴通过一番观察。
两人甚至联系一些在沪城工作的齐鲁人士，最终是决定选择在一个外来人和本地人混居，有着一定交叉的路段开干饭铺分店。
冯正明和罗晴相中的路段，也有着不少各式各样外地的小吃店和餐馆。
并且距离本地的一处较大的农贸市场也是并不算远。
冯正明除了这一处，算是齐鲁在沪城一些人推荐的地方外。
他自己也寻觅了一处开分店的地方。
冯正明自己选择的地方，是一个很繁华的路段。
而且这里是建成通车不久地铁途径的一个重要站点。
选择在这里，冯正明也是经过了一番详细观察。
首先是地铁途经这里，其次周边或是建成，或是在建的高楼大厦不少。
这两个因素交织在一起，导致整条路段显得相当繁华。
冯正明和罗晴在这边观察时，就会看到每天经过这边的人会很多。
而就在这个繁忙路口不远处，有一排临街的商铺。
其中大部分都已经被出租了出去。
不过在这边租下商铺开的店，几乎都是一些海外各种异域风情的店。
冯正明觉得，自己在这个地方，开上一家古朴风格的干饭铺，主打一个反差，不光是要吸引途径这边国内有着体面工作的白领。
他还要在这边吸引一些途径这里的外国