迟一些。
所以他们自我介绍的时候也有点底气不足。
冯正明大概了解一番。
他一脸平静:“行,都好好干,跟着我三哥是你们运气好,我三哥算是基本功教授最扎实的,你们要是谁有机会,被我三哥相中了收徒,那肯定是前途无量。”
杨斌被这么说的都有些不好意思。
“正明你就跟年轻人面前瞎吹,拜我为师哪里就前途无量了?大师兄和老五他们知道了,那还不上门找我干架?”
前半句三师兄还一本正经,说到后面他的话顿时让后厨响起笑声。
笑过了之后,杨斌拍拍手喊道:“行了,状元都见了,赶紧干活,前边还有客人等着呢。”
然后杨斌让四个年轻厨师都去打下手,灶上只剩下他和冯正明。
后厨里的年轻厨师和学徒都瞪大眼睛。
仔细观察起冯正明上灶过程。
很快就让他们见识到,冯正明这个状元真正的厉害之处。
同样的灶火,冯正明都就是用灶上的锅和勺,几乎也都是放一样的料。
各种主辅料和小料头也是用后厨准备好的。
当他和三师兄的菜同时出锅瞬间。
铺面的香味让后厨里所有人都能立刻分辨出不同来。
杨斌看着冯正明的菜,忍不住感叹:“行啊,正明你果然手艺一直都没落下,而且你这水准反倒是比之前还厉害了。”
冯正明笑了笑:“是三哥你让着我,怕我在这些年轻新人面前出糗。”
杨斌摇头:“我也想接你给我这台阶,但我确实接不住。”
其实真要来老铺的一般客人,是吃不出冯正明和杨斌之间差别。
但经常来老铺的一些老饕,等到这两盘菜上桌,他们会立刻分辨出其中差距。(本章完)