无论是极具沪城特色的街边小吃,还是一些外地人带来沪城的特色餐馆。
就连一些开在沪城的西餐馆,冯正明他们也都品尝了。
这期间,一行人通过寻觅美食,还真是相处出不错的友谊。
唯靈更是给出建议:“如果明年我们再进行探店评选,我觉得可以带上dv,或者干脆和电视台合作,拍摄一些探店花絮。”
蔡先生也觉得这个提议非常好。
“干脆专门做一档探店节目,肯定会在国内很受欢迎。”
冯正明笑了笑:“那样不就变成了综艺节目?如果有了剧本的话,探店就失去了本来的意义,我们可能也不能像是现在这样自由交谈。”
沪城几位老师傅很赞同冯正明的这种说法。
“对,我们这样的气氛会更好。”
“那样会给一些被拍摄的店不小压力的。”
“如果我们探店推荐后,那些店出名就不好好做菜?那我们的名声不是被毁了?”
“还是这样比较好,我们更加轻松自在。”
黄涛最后表示:“我们本来就是要推荐餐馆给来沪城的人,肯定是要带有我们的主观性,与其拍摄成节目,我觉得倒是不如在推荐指南上,写我们各自真实感受。”
听了冯正明他们的话,蔡先生和唯靈也不得不承认。
冯正明和黄涛,还有沪城几位老师傅目的更加单纯。
他们推荐餐馆,真的就像是自己觉得好吃,然后推荐给朋友。
蔡先生和唯靈受到港城娱乐节目的影响。
他们总还是会更加往商业化靠拢。
在冯正明他们在沪城四处探店,寻觅好吃的小馆子的同时。
冯正明在沪城四家店,收获了越来越高的口碑。
孙海、孙德才、管伟和张磊没有让冯正明失望。
他们确实把两家新店都很好撑起来。
尤其是张磊的进步,甚至让冯正明都有些惊讶。
过去张磊在大师兄身边,他多少是显得有些难当大任。
这次他和管伟负责一家新店后。
张磊在新店的管理经营上,和后厨烹饪上都做的非常好。