全国烹饪技能大赛，个人厨师比赛的海选，杭城、武城、石城三地同时开始。
冯正明第一天开幕仪式和妻子带着女儿出现在现场时。
一家三口瞬间就成为现场的焦点。
很早得到消息的各路媒体记者，几乎全部一起涌上前把冯正明围住。
面对记者们的拍照，冯正明让妻子把女儿先带进现场去。
并没有让照相机拍到自己的女儿。
等妻子带女儿进去会场，他独自在外面面对记者。
“谢谢各位赶来报导这场比赛，支持我们国内的厨艺发展。”
还没等记者们开口，冯正明先一步开口向到场的媒体记者表示感谢。
面对冯正明主动感谢，记者们对他的印象自然好了不少。
但还是有记者很犀利的发出提问。
“冯状元，您是上一届全国大赛的状元，有一种声音说，您是之前三届全国大赛里，最为高调的一位状元，请问您对此有什么想说的吗？”
冯正明听到这个问题面色平静地直接回应。
“我承认，我确实要比之前两届参赛老师傅们都要更加高调。
但我不觉得我的这种高调有什么不对。”
这两句已经让现场媒体记者们有些吃惊。
冯正明继续说着：“马上我们即将步入千禧年，我们祖国的经济发展也取得了非常大的进步，大家的生活水平获得提升。
当大家的生活水平获得提升，自然会对美味有着自己的追求。
相信大家也都知道，大量海外的餐饮在不断进入国内。
海外餐饮的进入，给了很多人一种误解，认为海外的那些更加健康、更加美味。
可是那些炸鸡汉堡，和各类的快餐真的会比我们中餐要更加健康美味吗？”
冯正明反向的发问，把在场的记者都给问得一愣。
而不等他们回话，冯正明继续往下说。
“我认为，无论是海外的西餐，还是我们自己的中餐，包括我们周边东南亚一些国家的餐食，和我们邻居扶桑的日餐。
大家都是有各自的可取之处，都有着属于自己的特色，也都有值得称赞的优点。