中的味道。
可以因为跟不上时代被淘汰掉。
不应该最后以被很多人嫌弃骂一句“什么玩意，一点不好吃”的方式，被彻底抛弃。
冯正明的话引起很多人共鸣，自然大家发自真心为他的话鼓掌。
在掌声过后，冯正明说了最后几句。
“我希望来参加这一届全国大赛个人赛的厨师们，都可以真正亮出你们的水平，要把我们中餐的技术展现出来。
祝愿大家都能取得好成绩，谢谢。”
冯正明的讲话结束，现场是爆发起了热烈掌声。
抱着女儿坐在台下的罗晴，也是拉起女儿的小手，和女儿一起给爸爸鼓掌。
现场气氛被冯正明的话彻底点燃到一个高点。
在这种充斥着斗志的气氛下。
杭城这边个人赛海选正式开始了。
海选自然是用最朴实无华的方式。
就是现场所有参赛厨师都做一道相同的考级菜。
现场厨师们没有任何帮手，全部过程都必须要自己一个人做。
这也确实能够一下子体现出不同厨师手艺上差距。
基本扎实的厨师，在现场几乎不费事完成。
一些想要混进比赛，利用手底下帮手拿个小奖的人，不少已经在现场挠起头了。
冯正明居高临下，可以把很多情况看得一清二楚。
他笑着问之前阴阳怪气自己的几位评委。
“看看那边的几位，好像是遇到了什么麻烦？这么基础的一道考级菜，难道对他们来说都这样难做吗？”
那两位之前阴阳怪气冯正明的评委脸色变得难看。
其实冯正明刚才就大概猜到，恐怕这两位评委应该有放水让人参加比赛。
结果因为自己突然给出新规后，让他们收了好处没能办成事。
所以他们现场阴阳怪气自己几句。
冯正明是完全能够接受。
只不过，冯正明没想到，现场还真有参加个人比赛的厨师，连最基本的考级菜都做不出来的。
那几个挠头的厨师，终于还是硬着头皮开始动手。
冯正明盯住那几个厨师。