反倒是让我去京城呢？”
冯正明笑了：“我不适合去京城。”
赵超兴还是不太明白。
冯正明干脆更加直白解释。
“我这个人很多时候棱角太过分明，我不懂得如何圆滑为人处世，更加不会为了附和某些人放弃自己的追求。
所以我注定不适合去京城，我只能是去南方，去沪城更好的展示我自己的东西。”
说完这话，冯正明补充一句：“或者应该说，我更适合去沪城忽悠那边的一些冤大头。”
这话把赵超兴顿时逗乐了。
“哈哈哈，冯状元您可真是太会开玩笑了，您的那些菜怎么能是忽悠别人？”
冯正明微笑解释：“我在沪城四家店，其中三家店都是实打实给沪城一些外地人提供物美价廉吃饭的地方。
但我在西餐馆街上的那家店，就是为了要让一些有钱人上门买单的。”
听到冯正明这么说，让赵超兴是真的有些不可思议。
不过赵超兴如今也是在省内拥有那么多家连锁店的老板。
他代入一位老板的思路，很快明白过来。
“哈哈哈，冯状元确实是会说笑，你用一家店建立起口碑，让别人觉得你店里的菜是非常顶级的烹饪，这么一来也让其他三家店受益。
甚至你在我们本省的分店，和你以后在其他地方开的分店，都会受到那家店名气的加持。”
听赵超兴这么说，冯正明也跟着笑了。
“赵老板是聪明人，有些话我们不用说的很明白。
所以我才说，我不适合去京城，我不喜欢京城的一些人情世故，我更喜欢凭自己的手艺，干出属于我自己的品牌。”
赵超兴又问：“那为什么冯状元建议我去京城？”
冯正明给出解释：“很简单，因为你分店的形式很适合京城。”
赵超兴有些惊讶：“很适合京城？”
冯正明点头：“你想想，首先口味上，京城是受到我们鲁菜一定影响，其次是你分店的形式，可以让你成本更低。
你也不会有我这种状元名气的负担，完全可以只做街边小店，物美价廉在京城依然会受欢迎。”